Домашний крем-сыр ,,филадельфия,,

[ahleraleramal]

Крем-сыр можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно литр кефира. А делаю также как маскарпоне ( см. пост выше). Добавить соль и - на бутерброды! А можно и сахар и получится крем- как у меня!