Семейный подряд по-новозеландски
Лодж перенял частичку характера братьев Уоллис. Он совершенно лишен украшений снаружи, не считая растений в горшках. Всему, что здесь есть, находится рациональное объяснение. Например, тут есть собственная плотина, дающая летом 20 киловатт энергии, и не потому, что братья хотят соответствовать модной концепции «зеленого дома», а просто потому, что это представляет финансовый интерес. Само собой, братья построили плотину самостоятельно. Само собой, она работает прекрасно. И то же самое относится к местной кухне. Почти всё, что им нужно, они выращивают самостоятельно. Всё готовится просто и без изысков, но на вкус получается просто восхитительно. Читать далее...