Что может быть вкуснее овощей с собственной грядки? И что может быть интереснее, чем вырастить эти овощи самостоятельно? Особое место среди овощных «деликатесов» занимают баклажаны. Они хороши в качестве гарнира, основного блюда, для солений и консервирования. А еще баклажаны очень полезны для нашего организма. Их мякоть содержит много калия, который необходим для нормальной работы сердца. Баклажаны способны снизить уровень холестерина в крови и нормализовать водный обмен в организме. Выращивание баклажанов уже давно стало привычным занятием для многих дачников. Тем же, кто еще не освоил эту премудрость, но мечтает обзавестись собственными «синенькими», мы расскажем о специфике выращивания и ухода за этим теплолюбивым и влаголюбивым представителем семейства пасленовых...
Читать дальше...