Интересные факты узнаешь иногда на рынке общаясь со знакомыми. Горчичное масло ранее закупалось в Росрезерв как единственное растительное масло которое не прогоркает. Закупалось с целью добавления в другие растительные масла для создания резерва на случай не урожая в следующем сельскохозяйственном году и других бедствий. Сейчас горчичное масло Росрезерв не закупает, зато его активно скупает например Турция для тех же целей. Пацифизм наших руководителей возможно не на столько безопасное явление - Ведь вся мировая история это история войн.
Ну и для просвещения фильм Волгоградского ТВ о горчичном масле:
Click to view
Здоровое питание рядом, а введение горчицы в севооборот это использование натурального сидерита и расширение посевов масличных без использования подсолнечника, который в агрономии имеет ограничения по посеву на одном поле. Вопрос в посевном материале адаптированном к нашему климату и повышение потенциальной урожайности.