Новый регламент пищевой продукции.

Jul 30, 2013 13:58

ГОСТы остаются только в добровольной сертификации, новые регламенты Таможенного союза теперь обеспечивают только безопасность продовольственных товаров, не включая в себя качество. Положительным моментом можно считать обязательность указания состава продуктов, но практика говорит, что состав читает 10% потребителей, кроме того состав указанный на упаковке не всегда отвечает содержимому продовольственных товаров. Ответственность за изготовление продуктов не отвечающих составу пока низкая, а коммерческий интерес и требования сетей к минимальной цене за SKU приводят к снижению доли качественных продуктов на полках.

http://www.ntv.ru/video/redaktor/573766/

Руспродсоюз, продуктовые сети, продукты питания, продовольственная безопастность, проблемы работы с сетями

Previous post Next post
Up