Праздник плова в Сочи

May 12, 2016 09:49

Друзья, сегодня хотим рассказать про интересное мероприятие, которое прошло в Сочи 2 мая. Это был второй этап всероссийского благотворительного марафона "Культ плова". Праздник проходил на площади Мзымта горнолыжного курорта "Роза Хутор". На мероприятии собралось около 7000 человек, чтобы попробовать плов от лучших поваров Сочи и принять участие в сборе средств в пользу благотворительного фонда "Линия жизни". В течение шести часов на открытой площадке уникального круглогодичного горноклиматического курорта повара из ведущих ресторанов Сочи готовили неповторимый плов по своему фирменному рецепту. Для данного праздника, холдинг "Агро-Альянс" выделил более 200 кг особого риса для плова, из которого было приготовлено более 400 кг ароматного вкуснейшего плова. Также, в рамках данного мероприятия проходила активная развлекательная программа, ярмарка и призы! За подробностями просим под кат!




Все гости мероприятия могли попробовать любой плов. За благотворительное пожертвование можно было у поваров получить две тарелочки.








Выбрать можно было ароматный горячий плов на свой вкус. А после дегустации проголосовать за лучший, отдав специальные карточки ошпазу, приготовившему плов. Оценку готового блюда также вело профессиональное жюри.




Плов был приготовлен из нашего специального риса для плова. При производстве данного риса использована технология полировки зерна с добавлением растительного масла, что придает крупе жемчужный оттенок и улучшает вкусовые качества при приготовлении плова. Такой рис на Ближнем Востоке называют Camolino.




В рамках мероприятия проводились конкурсы и викторины.


Счастливые победители))












Следующие этапы благотворительного марафона "Культ плова-2016" запланированы в Москве, Санкт-Петербурге, Уфе, Казани, Самаре, Новокузнецке, Волгограде и еще нескольких городах России!

праздники, agro_al, встречи

Previous post Next post
Up