Салат из бурого риса и листового салата от Ю.Высоцкой
Всем доброй среды! Не успели мы оглянуться, а уже близится к финалу январь, а с ним уже на финишную прямую выходит и сама зима. Еще чуть-чуть и мы уже будем все ждать и встречать всеми нами любимую весну. А пока греемся и не забываем про профилактику.
Сегодня очередной и в моем случае финальный рецепт в этом месяце от Юлии Высоцкой и выбор пал на теплый салат из бурого риса. Такая еда оптимальна для обеда или ужина и это условно салата, так как количества питательных веществ и витаминов в нем достаточно.
Салат в восточном, даже сказала бы с марокканскими нотками и что не мало важно этот салат маневренный, то есть дополнения можно в нем менять по вашему вкусу и содержанию продуктов.
Если вы любите сочетания риса и сладости, с кислинкой то да, этот салат точно для вас. В оригинале еще идет нота горчинки в виде рукколы, но я ее сознатель заменила на листовой салат, так как этот салат предполагался для ребенка, а как вы сами понимаете руколу мало кто из детей приемлет и ест, а также сейчас в наших краях с ней стало совсем тяжко. То цена становится как чугунный мост, то она такого качества, как будто год уже лежит в ожидании на полке, то ее просто нету.
Но главную скрипку в салате играет конечно рис, а именно бурый, который уже ни раз я и девочки писали очень полезный и ценный и тут он действительно король, который женит все остальные составляющие салата, насыщает.
С сухофруктами вы можете спокойно играть - к примеру вместо кураги взять чернослив или вяленую вишню или клюкву, также орехи подобрать на свой вкус, но обязательно прокалите их.
На 2 персоны:
рис бурый 150 г
листовой салат 100 г
грецкие орехи 70 г
апельсины 1 шт.
лук красный 1 шт.
курага 50 г
чеснок 1 шт.
лимон 1 шт.
масло оливковое 40 мл
перец черный молотый
соль морская
Рецепт с пошаговыми на сайте:
Всем лучики добра и тепла, здоровья всем! Сейчас действительно стоит себя особенно беречь, так как кругом закрываются учреждения на карантины и пороги заболевания орви и орз и гриппа просто зашкаливают и нас эта болезнь тоже увы не обошла стороной - многие девочки в офисе болеют. Желаем им скорейшего выздровления и вам всем не болеть!
И всех тех, кто не мыслит себя без чашечки кофе, то с праздником, сегодня довольно забавный и удивительный праздник в Исландии - День Солнечного кофе. Чем не повод поднять свой любимый вид напитка в честь этого дня и побаловать себя ароматной чашечкой?)))
В рецепте использовалась продукция Агро-Альянса:
Сегодня очередной и в моем случае финальный рецепт в этом месяце от Юлии Высоцкой и выбор пал на теплый салат из бурого риса. Такая еда оптимальна для обеда или ужина и это условно салата, так как количества питательных веществ и витаминов в нем достаточно.
Салат в восточном, даже сказала бы с марокканскими нотками и что не мало важно этот салат маневренный, то есть дополнения можно в нем менять по вашему вкусу и содержанию продуктов.
Если вы любите сочетания риса и сладости, с кислинкой то да, этот салат точно для вас. В оригинале еще идет нота горчинки в виде рукколы, но я ее сознатель заменила на листовой салат, так как этот салат предполагался для ребенка, а как вы сами понимаете руколу мало кто из детей приемлет и ест, а также сейчас в наших краях с ней стало совсем тяжко. То цена становится как чугунный мост, то она такого качества, как будто год уже лежит в ожидании на полке, то ее просто нету.
Но главную скрипку в салате играет конечно рис, а именно бурый, который уже ни раз я и девочки писали очень полезный и ценный и тут он действительно король, который женит все остальные составляющие салата, насыщает.
С сухофруктами вы можете спокойно играть - к примеру вместо кураги взять чернослив или вяленую вишню или клюкву, также орехи подобрать на свой вкус, но обязательно прокалите их.
На 2 персоны:
рис бурый 150 г
листовой салат 100 г
грецкие орехи 70 г
апельсины 1 шт.
лук красный 1 шт.
курага 50 г
чеснок 1 шт.
лимон 1 шт.
масло оливковое 40 мл
перец черный молотый
соль морская
Рецепт с пошаговыми на сайте:
Всем лучики добра и тепла, здоровья всем! Сейчас действительно стоит себя особенно беречь, так как кругом закрываются учреждения на карантины и пороги заболевания орви и орз и гриппа просто зашкаливают и нас эта болезнь тоже увы не обошла стороной - многие девочки в офисе болеют. Желаем им скорейшего выздровления и вам всем не болеть!
И всех тех, кто не мыслит себя без чашечки кофе, то с праздником, сегодня довольно забавный и удивительный праздник в Исландии - День Солнечного кофе. Чем не повод поднять свой любимый вид напитка в честь этого дня и побаловать себя ароматной чашечкой?)))
В рецепте использовалась продукция Агро-Альянса: