Салат из черного риса с грушей

[agro_al]

На улице осень-весна, а внутри пытаюсь создать праздник) Вечером планируем поставить елку, купили в этом году большую искусственную красавицу и много стеклянных игрушек. Их я люблю больше, чем пластик) Главное, теперь не разбить)) Так быстро середина декабря подкралась.. Не успеем оглянуться, как уже НГ наступит. Так что нужно по максимуму насладиться этим чудесным временем ожидания. А сегодня я с салатом, в котором собрано все мое самое любимое! А именно сочетание - черный рис и козий сыр. А в дополнение сладкая груша... идеально! Красиво подать такой салат в съедобных "мисках" из груши.


Ингредиенты

На 2 груши:
рис "Южная ночь" - 50 г
козий сыр - 100 г
сметана - 30 г
соль - по вкусу
лимонный сок

Как готовить на Мир Круп!


В рецепте использовался рис "Южная ночь":