Торт "Эстерхази" с пшенно-рисовыми хлопьями

[agro_al]

Решила поэксперементировать с базой торта "Эстерхази" и сделать его, так сказать на русский манер)) Вместо ореховой муки я использовала пшенно-рисовые хлопья!
Я так люблю сахар демерара за его карамельный аромат! Благодаря ем для того, чтобы получить карамельные хлопья, мне не пришлось уваривать обычный сахар до карамельного цвета.

Comments

[manyasha_p]

Какой интересный рецепт! Я тортики пеку редко. У меня их есть некому. А в эти выходные решила испечь ради собственного удовольствия )))

[agro_al]

я поэтому маленькие пеку) а ты какой будешь печь?

[manyasha_p]

Мне у Юли (lily_rocha) так понравился кофейный торт. Хочу его испечь теперь ))

[agro_al]

фотографировать будешь?)

[manyasha_p]

постараюсь...