Свой рецепт
на конкурс "Меню Чемпионов" я решила посвятить канадским фигуристам в танцах - Тессе Вирчу и Скотту Мойр и их русскому тренеру Марине Зуевой. «Нет у меня русской пары, хотя бы музыку русскую привезем», - сказала Марина в интервью
sochi2014.rsport.ru.
В целом, танцы на льду, наверное, наиболее безопасный вид фигурного катания, но точно - самый зрелищный. На мой взгляд, как и в танго, развитие отношений между мужчиной и женщиной собирает тысячи зрителей в зале. Взгляд, поворот головы, движение кисти руки, ньюансы, точески, настроение … и бесшумное скольжение... Жизнь каждой пары имеет сезоны, четыре из них постарались показать Тесса и Скотт. Любовь…?! "Мы оставим наши личные жизни отдельными" - твердо говорит она. Но… не знаю, они были очень убедительными… Ни одна пара не может показать ничего подобного…, в том числе новые Олимпийские чемпионы американцы Мэрил Дэвис и Чарли Уайт. Технично, легко... но в памяти останутся канадцы!
Лично мне хочется верить в счастливый финал в жизни очаровательной Тессы и эмоционального Стотта и поддержать их горячим и сытным канадским супом.
Канадский суп
говяжий фарш - 300 г
репчатый лук - 2 шт.
стебель сельдерея - 5 черешков
дикий рис - ½ стак.
бульонный кубик «говяжий на косточке» - 1 шт.
консервированные шампиньоны - 1 банка
приправа «Итальянские травы» - 1 ст.л.
соус острого перца - ¼ ч.л. (можно заменить на стручок жгучего перца)
молоко - 100 мл.
оливковое масло для обжарки - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец свежемолотый - по вкусу.
Пошаговый рецепт был размещен в конкурсе «Меню Чемпионов»
на Мир-круп. В рецепте использовался
дикий рис ТМ «Агро-Альянс»Попробую добавить этот рецепт в
ФМ "Мужская еда", который проводит Лиля
liligorina, т.к. здесь ОЧЕНЬ много фарша и грибов. Хотя уверена, что он понравится и женщинам).
Два варианта подачи супа в керамике или в прозрачной тарелке.
И в заключении, еще несколько фото Чемпионов Ванкувера и серебряных призеров. Посмотрите насколько можно отразить в танце высочайший эмоциональный уровень, общение мужчины и женщины на льду в жизни...
Пока нет на youTube видео из Сочи, наслаждаюсь их январским прокатом. Они не соревнуются, они наслаждаются танцем!!!
Музыка: "Времена года" Глазунова и финал фортепианного концерта Скрябина.
Click to view