Подарки вдвойне приятны, когда их не ждешь…
Этот год у меня начался под флагом неожиданных подарков!!! Это происходило до Нового года, во время праздников и… ждало меня в офисе в первый рабочий день… Очень приятно!!!
Английские тоффи
Первый неожиданный подарок привез мне отец… Это была потрясающая книга «Коллекция лучших рецептов» с яркими и сочными фотографиями… Единственное о чем он просил, давать есть сразу, а не мучить фотосессиями...
И конечно, я сразу же попробовала рецепт Английских тоффи… причем в 2-х вариантах. Первый был с одновременным добавлением сахара и масла, а второй с варкой карамели и затем вбиванием масла. Первый оказался вкуснее и более рыхлым… Овсяные хлопья тоже способствовали воздушности, его и привожу на Мир круп .
Ингредиенты
Сахар Демерара - 1 стак.
хлопья овсяные - 1/2 стак.
масло сливочное - 100 г
любые мягкие орехи (кешью, грецкие или пекан) - 1 горсть
шоколад (1 плитка) - 80 г
Способ приготовления на Мир круп .
Второй раз я удивилась 31 декабря, когда получила от брата хрустальную турку… Она реально варит кофе и сделана из жаропрочного кварца. И еще у нее ручка НЕ греется… Фантастика!
В сами праздники было много удивительных событий от похода в Мариинский театр, до веселых катаний на катке, просмотров кино и танцев на дискотеках, праздниках и юбилеях… (все личные фото в VK, OK и FB). И еще, был индивидуальный мастер-класс Лены eastflower по пряникам. Ура, я поняла, как работать с глазурью! Леночка, спасибо!!!
В первый рабочий день Нового года меня ждала посылочка от Оли olga-alfirova с потрясающей книгой «Паста. Ризото. Аперитивы» и приятными сувенирами. Олечка, как приятно!!! И мужчина симпатичный...)
У меня разбегаются глаза, что же мне приготовить…. Хочу все и сразу).
Но и в Старый Новый год я продолжила получать подарочки от коллег, соседей и друзей, вернувшихся с новогодних каникул (разную посуду и салфетки покажу позднее в работе). И еще, было приятно получить поздравление от Ю.Высоцкой. Этот потрясающий чай и мед-коктейль «Мохито» с мелиссой пришел от продакшен программы "Едим дома"))).
В общей сложности, коней мне подарили целый табун - шоколадных, стеклянных, фарфоровых, керамических, пластиковых, с подзорными трубами, с цветами и с термометрами… О!
Не знаю, но мне кажется, что 2014 год - период перемен… Я очень надеюсь, что они будут радостными и приятными…
В рецепте английских тоффи использовались сахар Демерара и овсяные хлопья ТМ "Агро-Альянс"
Английские тоффи
Первый неожиданный подарок привез мне отец… Это была потрясающая книга «Коллекция лучших рецептов» с яркими и сочными фотографиями… Единственное о чем он просил, давать есть сразу, а не мучить фотосессиями...
И конечно, я сразу же попробовала рецепт Английских тоффи… причем в 2-х вариантах. Первый был с одновременным добавлением сахара и масла, а второй с варкой карамели и затем вбиванием масла. Первый оказался вкуснее и более рыхлым… Овсяные хлопья тоже способствовали воздушности, его и привожу на Мир круп .
Ингредиенты
Сахар Демерара - 1 стак.
хлопья овсяные - 1/2 стак.
масло сливочное - 100 г
любые мягкие орехи (кешью, грецкие или пекан) - 1 горсть
шоколад (1 плитка) - 80 г
Способ приготовления на Мир круп .
Второй раз я удивилась 31 декабря, когда получила от брата хрустальную турку… Она реально варит кофе и сделана из жаропрочного кварца. И еще у нее ручка НЕ греется… Фантастика!
В сами праздники было много удивительных событий от похода в Мариинский театр, до веселых катаний на катке, просмотров кино и танцев на дискотеках, праздниках и юбилеях… (все личные фото в VK, OK и FB). И еще, был индивидуальный мастер-класс Лены eastflower по пряникам. Ура, я поняла, как работать с глазурью! Леночка, спасибо!!!
В первый рабочий день Нового года меня ждала посылочка от Оли olga-alfirova с потрясающей книгой «Паста. Ризото. Аперитивы» и приятными сувенирами. Олечка, как приятно!!! И мужчина симпатичный...)
У меня разбегаются глаза, что же мне приготовить…. Хочу все и сразу).
Но и в Старый Новый год я продолжила получать подарочки от коллег, соседей и друзей, вернувшихся с новогодних каникул (разную посуду и салфетки покажу позднее в работе). И еще, было приятно получить поздравление от Ю.Высоцкой. Этот потрясающий чай и мед-коктейль «Мохито» с мелиссой пришел от продакшен программы "Едим дома"))).
В общей сложности, коней мне подарили целый табун - шоколадных, стеклянных, фарфоровых, керамических, пластиковых, с подзорными трубами, с цветами и с термометрами… О!
Не знаю, но мне кажется, что 2014 год - период перемен… Я очень надеюсь, что они будут радостными и приятными…
В рецепте английских тоффи использовались сахар Демерара и овсяные хлопья ТМ "Агро-Альянс"