Моя «крошка» в копилку
На старте «Сладкого лета» решила осуществить давно запланированное блюдо - крамбл (Crumble). Видела немало вариантов на сайте mir-krup.ru, и все таки эти два способа еще не встречались. Надо же и мне внести свою крошку (Crumble) в общую копилочку рецептов))). Не буду спорить - выпечка ли это или десерт, решать вам))). Меня соблазнила простота, отсутствие как такового теста и соответствие нашей теме конкурса.
Классический крамбл
холодное слив. масло - 50 г
мука - 80 г
сахар Демерара - 100 г
овсяные хлопья - 45 г
миндаль - 30 г
слива - 500 г
корица - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт на Мир круп
Экспресс-крамбл
малина - ½ стакана
сахар Демерара - 50 г
холодное сливочное масло - 20 г.
бисквитное печенье - 4 шт.
орехи (у меня фундук) - 20 г
овсяные хлопья - 1/4 стакана
кардамон - 4 коробочки
Пошаговый рецепт на Мир-круп
Что сказать - лично я, за прогресс, экспресс-вариант меня покорил. В качестве совета, стоит смелее пользоваться пряностями - корица и кардамон прекрасны в сочетании с ягодами. Подавать крамбл обязательно теплым. Можно с ягодами, мороженным или просто с молоком.
Уверена, что на конкурсе мы увидим и другие варианты этого английского блюда.
Этот рецепт прекрасно впысывается в флешмоб Инны kulimania " Полезные летние рецепты". Друзья, подскажите, возможно есть еще схожие с нашей темой флешмобы? Готова поучаствовать)))
Классический крамбл
холодное слив. масло - 50 г
мука - 80 г
сахар Демерара - 100 г
овсяные хлопья - 45 г
миндаль - 30 г
слива - 500 г
корица - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт на Мир круп
Экспресс-крамбл
малина - ½ стакана
сахар Демерара - 50 г
холодное сливочное масло - 20 г.
бисквитное печенье - 4 шт.
орехи (у меня фундук) - 20 г
овсяные хлопья - 1/4 стакана
кардамон - 4 коробочки
Пошаговый рецепт на Мир-круп
Что сказать - лично я, за прогресс, экспресс-вариант меня покорил. В качестве совета, стоит смелее пользоваться пряностями - корица и кардамон прекрасны в сочетании с ягодами. Подавать крамбл обязательно теплым. Можно с ягодами, мороженным или просто с молоком.
Уверена, что на конкурсе мы увидим и другие варианты этого английского блюда.
Этот рецепт прекрасно впысывается в флешмоб Инны kulimania " Полезные летние рецепты". Друзья, подскажите, возможно есть еще схожие с нашей темой флешмобы? Готова поучаствовать)))