Джулиан Ондердонк родился в Сан-Антонио ( штат Техас). Первым учителем его был художник Verner Moore White, который в то время жил в Сан Антонио. В 1900 году он закончил Военную академию в Западного Техаса. В 19 лет ,благодаря помощи щедрого соседа, Джулиан оставил Техас для того, чтобы учиться у известного американского импрессиониста Уильяма Мерритт Чейз (William Merritt Chase). Одними из самых известных его работ являлись картины с доминированием голубого цвета. Ондердонк умер 27 октября 1922 года в Сан-Антонио.