Матча-латте от Rishi согревает прохладным летом

Jul 14, 2019 21:57

"А это ваш матча латте, моя неотразимая леди".
Вот мне интересно, есть хоть одна женщина, которая способна устоять перед такой подачей и не дать щедрые чаевые?
И плевать, что у вашего спутника белеют скулы, пусть поучится как с дамами надо. Ваш официант с внешностью киноактера, превосходной выправкой и седыми висками заводит руку за спину, и с поклоном ставит перед вами ароматную большую чашку с нежно-зеленой пенкой.
Дело было в Кнокке.
Там умеют разбить сердце, ага.

Но сразу утешительное: чтобы почувствовать себя леди и вообще все такое, совершенно не надо тратиться на европы, Европа сама прекрасно придет к вам домой.
Ну примерно как кока-кола под Новый год- мягко, но настойчиво.

Для начала, урок этикета: никакого матчА.
А то наслушаешься у нас в старьбаксах всякого. Только мАтча, только хардкор.
Впрочем, как ни назови сей напиток, все одно, выходит божественно.

Японцы, что придумали толочь особый сорт зеленого чая в порошок, уверяют, что они такие умные, нестареющие и энергичные потому что глушат этот матча галлонами.
Ну что-то из этого точно правда. Есть там антиоксиданты, есть там и с чего взбодриться, мне, например, он лучше кофе воодушевляющий пендаль дает.
Японцы его пьют голым, без молока, кстати. Я пробовала и не раз - не мое.

Есть два способа познать непознанное, если кто еще не.
Первый, самый каноничный - тут: https://ru.iherb.com/pr/MRM-Matcha-Green-Tea-Powder-6-oz-170-g/69658?rcode=KQB326
Он же самый выгодный на сайте по весу и цене.
В общем, берешь этот порошок, насыпаешь ложечку в чашку, капаешь некрутого кипятка (отстояли его минуты три), заливаешь немножечко и энергично так ложечкой хоп-хоп. Чтобы такая кашица и без комочков все.
Продвинутые берут маленький венчик и им.
Гуру и маньяки берут бамбуковую специальную кисточку, это не наш пейзанский уровень, но стремиться не воспрещается.
Далее еще кипятка до половины, и теплое молоко из микроволновки.
Гурманы могут захотеть молоко взбить икеевским капуччинизатором, это милое, но необязательное снобство.
Ну и все.
И это надо пить без сахара по идее.

Надо, но я не могу.

Поэтому.

Второй вариант мой, плебейский: https://ru.iherb.com/pr/Rishi-Tea-Japanese-Green-Tea-Latte-Mix-Sweet-Matcha-4-4-oz-125-g/50686?rcode=KQB326
Там так: берешь хорошую бадейку, туда столовую ложку готового матча-латте порошка, он уже с тростниковым сахаром смешан, залить горячим молочком, взболтать ложкой или вилкой или малым металлическим венчиком(имеется) и наслаждаться.
Получается очень молочный вкусный напиток. С легкой пенкой.
И если честно, мне вкуснее этот способ. И сам матча мне этот больше нравится. И да, не думала, что в июле будут так актуальны согревающие напитки. Но таки да.

Но само собой, в компании чопорных чаеманов я всегда вру, что пью тот, первый, без сахара. И без молока.

Кстати, если вы не знали, то что полюблено, и неоднократно, я складываю сюда:
https://aglayanenagley.livejournal.com/380775.html


латте, еда, напитки, матча, чай

Previous post Next post
Up