Второй день на органической ферме.
Когда я разместила фотодень в сообществе «Один мой день», я написала, что хочу позже опубликовать еще один. Но я подумала и решила этого не делать. Во-первых, он тоже с фермы. Во-вторых, очень велика вероятность, что многие меня не так поймут. Скажем, один из «посылов» первого дня было: «Вы можете иметь налаженную связь с ребенком, реализовать свою мечту рядом с ним», а мне многие написали, как плохо я забочусь о ребенке, и какая это глупость - вообще учиться, имея малыша на руках. Так как второй день гораздо более спорный, я покажу его только в своем журнале. Если кто-то пришел ко мне из сообщества «Один мой день», я буду рада вашим комментариям. Заинтересовал же вас первый день настолько, что вы пришли!
---
Здравствуйте еще раз :)
На прошлой неделе я показала вам 1 декабря на органической ферме недалеко от Чиангмая. А сегодня я расскажу еще про один день - 7 декабря. 1 и 7 декабря - очень разные дни, скажу я вам. Этот будет интересней!
- он больше про учебу и занятия, потому что с ребенком помогал приехавший на выручку муж :)
- мы сходим на еще одну органическую ферму по соседству, и вы увидите, что там делается
- я окажусь практически по уши... нет, на самом деле все в пределах нормы!
1. 7.20!!! Не верю своим глазам, это редчайший случай, означающий, что я неимоверно выспалась. Ура!
2. Кто-то продолжает упорно давить подушку:
3. Ребенок вцепился в привезенный папой айпад:
4. Я оставляю дочку на супруга (пора вставать!) и бегу в столовую пить привезенный им мате. Я обожаю мате.
5. Разбираю общественные чаи. Я так рада мате, что решила разделить со всеми свой органический чай, пересыпаю его в самую крупную емкость:
6. Сегодня мои сокурсники помогают готовить завтрак! Юные добровольцы! Все мешают рис:
7. Мне не нужен рис, у меня есть мате :))) И еще любимые китайские прянички:
8. Моя семья топает на завтрак. Видите, сколько бананов висит? Это благодаря мне нововведение :) Я долго, долго, долго настаивала на более здоровой и как можно более сырой пище в нашем рационе.
9. Уже 8.40!
Я сижу и болтаю со всеми, пью мате, пока семья читает в библиотеке. Счастливое утро! В 9 часов мы все идем на строительство. По плану - базовое покрытие стены.
10. Общее собрание, я на фоне копаю. Я очень люблю копать :))) Это труд, тяжестью которого я стремлюсь компенсировать мое отсутствие в иные моменты занятий из-за исполнения материнского долга.
11. Девчонки мешают грязь:
Эта работа мне нравится меньше других. Хотя приходилось заниматься всем, мы ротируемся время от времени.
12. Дети возятся, играют рядышком:
13. Первые шаги по облицовке:
14. Придание облицовке совершенного вида:
15. Питьевая вода у меня кончилась, иду в столовую:
16.
17. Возвращаюсь, ребенок играет вовсю на строительной площадке уровнем ниже:
18. Какое красивое покрытие получается у нашей группы!
Я решаю пойти в столовую, не заходя домой. У нас намечен обед в молчании. Видимо, в честь приезда буддийских монахинь. Предупреждая возможные споры, я не придерживаюсь буддизма как такого, и сама не в восторге от идеи обеда в молчании. В принципе, молчали мы недолго. Минут 10. Потом всем разрешили идти за добавкой, болтать и вести себя как обычно. Ребенок мой не молчал, а болтал и спрашивал всех соседей, что с ними стряслось.
19. Набираю себе тарелку. Выглядит как зелень, зелень и еще раз она :) На самом деле там два зеленых сырых «голубца» с начинкой из авокадо, сырые баклажаны с зеленью и сверху жареный галангал. Да я почти сыроед!
20. Ребенок категорически против зелени. Ест лапшу:
21. Что едят другие люди, думаю, вы догадались :) Лапшу с зеленью :)))
22. Потом выносят особое и не фига не вегетарианское блюдо. Нужно взять листочек и набрать себе всяких добавок с общего подноса:
23. Мой скромный листочек. По-моему, это бетель.
24. После обеда я немного моюсь с ребенком и немного же работаю на компьютере мужа:
25. Оставив семью спать, ухожу подкрепляться мате перед дневными занятиями:
26. В ожидании общего сбора девчонки сооружают прически:
27. Дурачатся :)
28. Идем! Мы идем на соседнюю ферму помогать им делать земельный пол в одном доме.
29. Там начинает вещать о планах вот такой товарищ:
У меня глаза на лоб полезли от его юмористичного вида :)))) Но для полного эффекта нужно еще слышать его акцент :) Я не могла сосредоточиться на том, ЧТО он говорил.
30. Пишет о планах. Я поставлю размер побольше, может, у вас получится разглядеть надписи:
В общем, слева от его головы написан состав смеси для пола. И там значится коровий навоз. Я была очень удивлена.
31. Некоторые очень расслабленно внимают :)
32. После вступления нам предлагают разбиться на три группы. Одна пойдет готовить смесь для облицовки стен (да-да, до обработки пола еще много всего предстоит сделать :( и не факт, что мы до него дойдем), вторая - таскать песок, третья - тоже чего-то таскать. Я выбираю первую, уверенная, что нам предстоит копать и мешать (а ведь я уже навострилась копать с утра). И жестоко ошибаюсь!! Меня ждет это:
В отличие от нашей фермы, где мы срываем достаточно неглубокий слой земли и расходуем всю смесь за раз, на этой принято вырывать огрооомные ямы и оставлять их киснуть надолго. Глина ферментируется и начинает пахнуть как... ладно, навоз. Но очень сильно!!
Итак, все выкопано, нам предстоит залезть туда, помесить глину ногами, смешать ее с рисовой шелухой... и еще нас просят достать со дна рисовую же солому. Я в ауте :( Конечно, я могу уйти, но я не чувствую в себе сил покинуть остальных мужественных членов своей группы. Я лезу. Я мешу холодную и вонючую грязь, но не могу заставить себя вытаскивать солому.
33. А Джеки танцует. Я думаю, это ее способ борьбы со стрессом :)
34. Мои ноги «после»:
35. Готово:
36. Рядом - слэклайн, ребята тренируются. Я тоже хочу, но вы видели выше, как выглядят мои ноги :))))) Я их еще не отмыла.
37. Загружаем смесь в ведрах:
38. Идем к остальным в дом, где идет ремонт:
39.
40. Несколько людей размельчает навоз. Я поражена, они в перчатках! На этой ферме, где нас засунули в столь вонючую яму, все-таки думают немного о гигиене! На нашей нам никогда не давали перчатки для навоза :)))
41. Народу столько, что большинство околачивает груши:
Я решаю вернуться. По пути покажу вам, как все устроено у соседей.
42. Основное здание:
43. Общий холл:
44. Станция мытья посуды:
45. Уже готовят ужин на всех. Даже на нас!
46. Дал:
47. Используют «серую» воду для полива:
48. Красота...
49. Иду уже по дороге, это не фермы, просто дорога:
50. Поле:
51. Ура, я дома!
52. Родные грядочки!
53. Поглядев на них, решаю взяться за полив:
54. На каждую грядку нужно вылить 3-4 большие лейки или 5-6, если брать поменьше. Я беру поменьше, зато 2 сразу:
Я поливаю 16 таких грядок (специально посчитала уже после :)))
55. Возвращаюсь домой, опять стираю:
Я как-то спрашивала девчонок, как часто они стирают. Кто-то стирал всего один раз за две недели (привезли кучу одежды). В среднем, стирают раз в 5 дней. А у меня получается каждый день, и иногда по два раза :(
56. Вон уже как стерла мыло, было больше в 2,5 раза:
57. Пока я стираю, семья прыгает по сену:
58. Закончила:
59. Присоединяюсь к мужу и дочке, рядом с сеном - единственные на всю ферму горячие души (вода нагревается от солнца).
Там моются девчонки, так что я с ними переговариваюсь. Они не хотят идти на ужин на соседнюю ферму. Стесняются, наверное. Я им говорю, что видела дал и еще красную фасоль в соседней кастрюльке. Решают пойти ради такого случая :) У нас на кухне же готовят исаанский (северо-восточный) суп.
До ужина я бегу в кафе купить новый спрей от комаров. Они кусаются круглосуточно!
Кстати, в кафе висит единственное на всю ферму зеркало. И то только потому, что там продаются шляпы.
60. Ужин. Исаанский суп мне не нравится, поэтому беру то, что осталось с обеда: лапшу, зелень и еще ферментированные грибы:
61. Ребенок не сильно вдохновлен лапшой второй раз за день. Немножко клюет, и мы идем в кафе, покупать тыквенные и арбузные семечки:
62
63. Потом играем с другими детками:
Увлекшись игрой, я не обращаю внимание, как моя детка внезапно уходит в ночь :) первый порыв самостоятельности: ушла на сто метров в практически полной темноте. Иду за ней, она направляется к общему зданию.
64. Я включаю свет:
65.
66. Кое-как я утаскиваю ее домой укладываться спать. Перед сном немного читаю:
Что-то мне не очень нравится эта книга :)))
67. Пора спать:
---
Здравствуйте еще раз :)
На прошлой неделе я показала вам 1 декабря на органической ферме недалеко от Чиангмая. А сегодня я расскажу еще про один день - 7 декабря. 1 и 7 декабря - очень разные дни, скажу я вам. Этот будет интересней!
- он больше про учебу и занятия, потому что с ребенком помогал приехавший на выручку муж :)
- мы сходим на еще одну органическую ферму по соседству, и вы увидите, что там делается
- я окажусь практически по уши... нет, на самом деле все в пределах нормы!
1. 7.20!!! Не верю своим глазам, это редчайший случай, означающий, что я неимоверно выспалась. Ура!
2. Кто-то продолжает упорно давить подушку:
3. Ребенок вцепился в привезенный папой айпад:
4. Я оставляю дочку на супруга (пора вставать!) и бегу в столовую пить привезенный им мате. Я обожаю мате.
5. Разбираю общественные чаи. Я так рада мате, что решила разделить со всеми свой органический чай, пересыпаю его в самую крупную емкость:
6. Сегодня мои сокурсники помогают готовить завтрак! Юные добровольцы! Все мешают рис:
7. Мне не нужен рис, у меня есть мате :))) И еще любимые китайские прянички:
8. Моя семья топает на завтрак. Видите, сколько бананов висит? Это благодаря мне нововведение :) Я долго, долго, долго настаивала на более здоровой и как можно более сырой пище в нашем рационе.
9. Уже 8.40!
Я сижу и болтаю со всеми, пью мате, пока семья читает в библиотеке. Счастливое утро! В 9 часов мы все идем на строительство. По плану - базовое покрытие стены.
10. Общее собрание, я на фоне копаю. Я очень люблю копать :))) Это труд, тяжестью которого я стремлюсь компенсировать мое отсутствие в иные моменты занятий из-за исполнения материнского долга.
11. Девчонки мешают грязь:
Эта работа мне нравится меньше других. Хотя приходилось заниматься всем, мы ротируемся время от времени.
12. Дети возятся, играют рядышком:
13. Первые шаги по облицовке:
14. Придание облицовке совершенного вида:
15. Питьевая вода у меня кончилась, иду в столовую:
16.
17. Возвращаюсь, ребенок играет вовсю на строительной площадке уровнем ниже:
18. Какое красивое покрытие получается у нашей группы!
Я решаю пойти в столовую, не заходя домой. У нас намечен обед в молчании. Видимо, в честь приезда буддийских монахинь. Предупреждая возможные споры, я не придерживаюсь буддизма как такого, и сама не в восторге от идеи обеда в молчании. В принципе, молчали мы недолго. Минут 10. Потом всем разрешили идти за добавкой, болтать и вести себя как обычно. Ребенок мой не молчал, а болтал и спрашивал всех соседей, что с ними стряслось.
19. Набираю себе тарелку. Выглядит как зелень, зелень и еще раз она :) На самом деле там два зеленых сырых «голубца» с начинкой из авокадо, сырые баклажаны с зеленью и сверху жареный галангал. Да я почти сыроед!
20. Ребенок категорически против зелени. Ест лапшу:
21. Что едят другие люди, думаю, вы догадались :) Лапшу с зеленью :)))
22. Потом выносят особое и не фига не вегетарианское блюдо. Нужно взять листочек и набрать себе всяких добавок с общего подноса:
23. Мой скромный листочек. По-моему, это бетель.
24. После обеда я немного моюсь с ребенком и немного же работаю на компьютере мужа:
25. Оставив семью спать, ухожу подкрепляться мате перед дневными занятиями:
26. В ожидании общего сбора девчонки сооружают прически:
27. Дурачатся :)
28. Идем! Мы идем на соседнюю ферму помогать им делать земельный пол в одном доме.
29. Там начинает вещать о планах вот такой товарищ:
У меня глаза на лоб полезли от его юмористичного вида :)))) Но для полного эффекта нужно еще слышать его акцент :) Я не могла сосредоточиться на том, ЧТО он говорил.
30. Пишет о планах. Я поставлю размер побольше, может, у вас получится разглядеть надписи:
В общем, слева от его головы написан состав смеси для пола. И там значится коровий навоз. Я была очень удивлена.
31. Некоторые очень расслабленно внимают :)
32. После вступления нам предлагают разбиться на три группы. Одна пойдет готовить смесь для облицовки стен (да-да, до обработки пола еще много всего предстоит сделать :( и не факт, что мы до него дойдем), вторая - таскать песок, третья - тоже чего-то таскать. Я выбираю первую, уверенная, что нам предстоит копать и мешать (а ведь я уже навострилась копать с утра). И жестоко ошибаюсь!! Меня ждет это:
В отличие от нашей фермы, где мы срываем достаточно неглубокий слой земли и расходуем всю смесь за раз, на этой принято вырывать огрооомные ямы и оставлять их киснуть надолго. Глина ферментируется и начинает пахнуть как... ладно, навоз. Но очень сильно!!
Итак, все выкопано, нам предстоит залезть туда, помесить глину ногами, смешать ее с рисовой шелухой... и еще нас просят достать со дна рисовую же солому. Я в ауте :( Конечно, я могу уйти, но я не чувствую в себе сил покинуть остальных мужественных членов своей группы. Я лезу. Я мешу холодную и вонючую грязь, но не могу заставить себя вытаскивать солому.
33. А Джеки танцует. Я думаю, это ее способ борьбы со стрессом :)
34. Мои ноги «после»:
35. Готово:
36. Рядом - слэклайн, ребята тренируются. Я тоже хочу, но вы видели выше, как выглядят мои ноги :))))) Я их еще не отмыла.
37. Загружаем смесь в ведрах:
38. Идем к остальным в дом, где идет ремонт:
39.
40. Несколько людей размельчает навоз. Я поражена, они в перчатках! На этой ферме, где нас засунули в столь вонючую яму, все-таки думают немного о гигиене! На нашей нам никогда не давали перчатки для навоза :)))
41. Народу столько, что большинство околачивает груши:
Я решаю вернуться. По пути покажу вам, как все устроено у соседей.
42. Основное здание:
43. Общий холл:
44. Станция мытья посуды:
45. Уже готовят ужин на всех. Даже на нас!
46. Дал:
47. Используют «серую» воду для полива:
48. Красота...
49. Иду уже по дороге, это не фермы, просто дорога:
50. Поле:
51. Ура, я дома!
52. Родные грядочки!
53. Поглядев на них, решаю взяться за полив:
54. На каждую грядку нужно вылить 3-4 большие лейки или 5-6, если брать поменьше. Я беру поменьше, зато 2 сразу:
Я поливаю 16 таких грядок (специально посчитала уже после :)))
55. Возвращаюсь домой, опять стираю:
Я как-то спрашивала девчонок, как часто они стирают. Кто-то стирал всего один раз за две недели (привезли кучу одежды). В среднем, стирают раз в 5 дней. А у меня получается каждый день, и иногда по два раза :(
56. Вон уже как стерла мыло, было больше в 2,5 раза:
57. Пока я стираю, семья прыгает по сену:
58. Закончила:
59. Присоединяюсь к мужу и дочке, рядом с сеном - единственные на всю ферму горячие души (вода нагревается от солнца).
Там моются девчонки, так что я с ними переговариваюсь. Они не хотят идти на ужин на соседнюю ферму. Стесняются, наверное. Я им говорю, что видела дал и еще красную фасоль в соседней кастрюльке. Решают пойти ради такого случая :) У нас на кухне же готовят исаанский (северо-восточный) суп.
До ужина я бегу в кафе купить новый спрей от комаров. Они кусаются круглосуточно!
Кстати, в кафе висит единственное на всю ферму зеркало. И то только потому, что там продаются шляпы.
60. Ужин. Исаанский суп мне не нравится, поэтому беру то, что осталось с обеда: лапшу, зелень и еще ферментированные грибы:
61. Ребенок не сильно вдохновлен лапшой второй раз за день. Немножко клюет, и мы идем в кафе, покупать тыквенные и арбузные семечки:
62
63. Потом играем с другими детками:
Увлекшись игрой, я не обращаю внимание, как моя детка внезапно уходит в ночь :) первый порыв самостоятельности: ушла на сто метров в практически полной темноте. Иду за ней, она направляется к общему зданию.
64. Я включаю свет:
65.
66. Кое-как я утаскиваю ее домой укладываться спать. Перед сном немного читаю:
Что-то мне не очень нравится эта книга :)))
67. Пора спать: