Кумыс из кефира и кваса

[agelmenev]

Смешиваем 1/1 кефир и хлебный квас, солим, перемешиваем - готово!

p.s. можно мелко нарезать редиску, огурец, залить "кумысом" и получится летний холодный супчик, известный в народе, как окрошка:)...
_