Япония. Пользы псто
Судите сами: тайга, тайга, тайга, сопки, медведи, мороз, случись что - не доорешься, и вдруг (бац!) откуда не возьмись, без перехода, в жуткой плотности на квадратный километр - самураи, панасоники, суси, каратэ, хайвеи, небоскребы, тойоты, икэбана, тамагочи, харакири, дома из бумаги, Акира Куросава, пагоды, хайку, дзэн-буддизм, император, японский язык и триллионы иен. Откуда взялось - непонятно совершенно. Словно чудо-юдо рыба-кит со своим городом на спине заплыла на мелководье да так и сдохла, удобрив собою процветание совершенно посторонней цивилизации. То есть, со всеми соседними народами - от китайцев до финнов - у нас найдется хоть что-то да общее. Здесь же вообще практически ничего. Интенсивная и экстенсивная цивилизации - причем в крайних своих проявлениях - контачат без всякого буфера.
Очерк двусторонних отношений, ЖАПОНАЛИЯ Этнографические мемуары
Существует множество туристических блогов, форумов и путеводителей, которые подробно описывают все тонкости путешествия по Японии. Но хочется всё же обозначить ключевые слова для «окей, Гугл» с целью экспресс-погружения в странный и удивительный мир, открывающийся решившим посетить Ниппон.
Передвижение по Японии
JR pass (Japan Rail pass)
Проездной билет, позволяющий иностранцам пользоваться поездами компании Japan Railways в течение определенного периода времени (недели, двух, трех). Часто рекомендуется к покупке всем туристам без разбора в качестве некого магического артефакта (ощутимо дорогого при этом), решающего все транспортные вопросы. Штука на самом деле очень полезная и экономящая кучу денег в случае, если вы много перемещаетесь по стране. Но. Во-первых, он правда дорогой, и перед покупкой стоит очень хорошо представлять себе программу и все маршруты поездки и увериться в том, что он себя окупает. Проверить это можно с помощью сервиса HyperDia, который выдает варианты переездов с расписанием транспорта и ценой. Во-вторых, он действует далеко не везде. Он не действует на суперскоростные синкансэны Nozomi, которые ходят быстрее и чаще Hikari, не действует на частных железных дорогах. Ну и словосочетание «rail pass» как бы намекает, что он не распространяется на метро и большинство автобусов (не JR buses). Так что экономическая оправданность опять же сильно зависит от того, где вы будете жить и что планируете делать, см пункт 1, берём калькулятор и считаем.
Day pass tickets
Не JR passом единым. В Киото, например, можно купить одно-двухдневные проездные на неограниченное количество поездок на автобусах, или автобусах и метро, или трамвайной линии. В Токио - однодневные на метро. Хаконе упорно продаёт всем The Hakone Freepass, но если вы планируете поехать туда всего на один день из Токио, у вас уже открыт JR pass, а маршрут предполагает только один круг фуникулёр-канатка-кораблик-автобус, то дешевле не покупать freepass, а брать билеты отдельно на каждый вид транспорта. Опять же, планируем и считаем, калькулятор - друг человека. Ну или забиваем, выдыхаем и выбираем не париться :)
IC card
Бесконтактная карта, которой можно оплачивать проезд практически на любом виде общественного транспорта, плюс её принимают в некоторых торговых автоматах, магазинах и ресторанах. В Токио самые распространённые Suica; карты предоплаченные и пополняемые. Не надо стоять в очередях за билетами и ломать голову над тем, сколько именно стоит проезд до нужной станции метро или есть ли необходимое количество мелочи на автобус в кармане.
Багаж, Coin-lockers
На всех крупных вокзалах есть автоматические камеры хранения, которые можно оплачивать монетами (принимаются только достоинством в 100 иен) или бесконтактными картами. Ячейки бывают 3 размеров: маленькие, средние и большие. Больших очень мало, а наш чемодан, как и туристические рюкзаки, влезал только в них. И если приезжать на вокзал утром, чтобы день погулять по городу без багажа, что логично, есть очень большой шанс свободных ячеек просто не найти, поэтому лучше путешествовать налегке. Так, например, при очень большом количестве стоек с ячейками в Киото все они были заняты.
Достопримечательности
В Японии знамениты на весь мир два высоких сезона, во время которых страна прекрасна вся: это начало апреля, когда цветёт сакура, и конец октября, когда краснеют клёны. Но высокий сезон на то и высокий сезон, туристов много, незабронированного жилья мало, а цены могут быть выше в несколько раз. На руку туристам играет то, что страна довольно протяжённая и находится в нескольких климатических поясах, поэтому, прилетев туда и промахнувшись на пару недель, всё равно можно будет застать цветущую вишню или момидзи в другом регионе.
Режим работы
Для человека, всю жизнь прожившего в Питере и воспринимающего белые ночи как само собой разумеющееся, осознать то, что 12 часов - это на самом деле полдень, то есть физически половина светового дня, стоит некоторого труда. Когда светает в 6 утра, а в 6 вечера уже совсем темно. И всё бы ничего, только большинство туристических объектов в 17:00 превращаются в тыкву, а если не повезёт, то и в 16:30. Всё это накладывает определённый отпечаток на построение маршрутов, а поспать до 10 и/или провести в дороге часа 4 чаще всего означает «это мы посмотрим в другой раз».
Омовение
Перед входом в любой синтоистский храм располагается небольшой каменный бассейн с источником воды - место для ритуального очищения. Там лежат ковшики с длинными ручками. Пить оттуда нельзя, ритуал следующий: набираете воду, споласкиваете сначала левую руку, потом правую, затем в левую ладонь наливаете воды и прополаскиваете рот, затем остаток воды выливаете, наклонив черпак на себя, на его ручку, кладёте ковшик на место дном кверху.
Нашла фотографию инфографики для туристов из храма Инари в блоге у Сергея Доля
Обувь
В подавляющем большинстве храмов, замков и музеев принято снимать обувь. В домах и ресторанах, везде, где есть ступенька, тоже надо оставлять обувь в «грязной зоне» или брать с собой в специальном мешочке. А вот тапочки выдают далеко не всегда. И если на улице просто свежо или даже тепло на солнышке, то пол может быть конкретно холодным. Тёплые и, как минимум, недырявые носки помогут вам насладиться интерьерами в полной мере.
Туалетные тапки
Рассекаете вы такой красивый в белых носочках по татами или даже в домашних тапочках, но в какой-то момент вас начинает непреодолимо тянуть в туалет. А туалет в японской традиции считается местом грязным, даже если пол сверкает чистотой (а он сверкает). И тут перед входом в этот храм уединения стоят они - специальные тапки, предназначенные для использования только в границах данного помещения. Т.е. вы должны их обуть перед входом туда, оставив свои снаружи, а при выходе провернуть обратную операцию. Вот тут надо сконцентрироваться и включить мозг, потому что не забыть их снять и не уйти в них в помещение - это только звучит легко, а на деле задача очень трудная.
Красные печати
Изначально это был атрибут паломников - специальный альбом, в который при посещении каждого храма ставились отметки, печать и каллиграфия, и таким образом к концу пути должны были быть собраны все штампы всех храмов маршрута. Ещё раньше печати ставились прямо на белой куртке паломника и служили своеобразным пропуском в суровую эпоху военного сёгуната. Но это же Япония, в ней гармонично сохраняются и адаптируются под современные реалии самые древние традиции. Кроме печатей, которые по сей день ставят в храмах в Nokyocho и shuincho (альбомы, продающиеся во многих храмах), есть и гражданская версия, увлекательная игра «собери их все», когда у многих достопримечательностей есть свои собственные печати, изображающие их характерные черты. Так, например, у JR в Токио есть 77 станций, на которых можно проставить себе Eki stamp. Периодически проводятся тематические ралли, можно побегать с толпой детей и пособирать штампы покемонов :) А вообще, на мой взгляд, это отличный сувенир: красиво, образно, частичка всех посещённых достопримечательностей и места в чемодане занимает немного.
Штампы JR с картой
Мацури
Если хотите ещё больше окунуться в атмосферу, хотя, казалось бы, куда уж больше, то попробуйте где-нибудь попасть на мацури - традиционный праздник или фестиваль. Их довольно много, есть крупные, есть поменьше, есть те, что празднуются по всей стране, а есть местечковые. Музыка, костюмы, шествия с украшенными тележками, фестивальная еда. Но бронируйте жильё сильно заранее.
Рёкан
Без посещения традиционной гостиницы, где туристы фотографируются в юкатах и спят на футонах, поездка в Японию за таковую не засчитывается. Хорошие рёканы находятся в горах, рядом с горячими источниками. Виды потрясающие, сервис шикарный, дорого, но оно того стоит. Половина удовольствия состоит в посещении онсэнов, горячих источников, а вторая половина - в кайсэки, традиционном ужине с несколькими сменами блюд, и завтраке.
Юката
Национальная одежда, разновидность кимоно, которое выдаётся гостям рёканов. В ней можно ходить по всей гостинице и онсену, а если прохладно, то в дополнение выдают ещё и верхнюю куртку. Неплохо знать, как её правильно надевать, иначе может выйти конфуз. Фишка в том, что важна последовательность запАхов юкаты: сначала правый, потом левый. Возможно, вам поможет её запомнить то, что пояс должен в конце остаться в правой руке. Вот тут описаны шаги с картинками. А наоборот одевают мертвецов. Но, как я уже писала, мы бака гайдзины, нам прощается всё. В рёкане, где мы останавливались, напротив меня сидела пара девушек с обратным запахом юкаты, никто из персонала глазом не моргнул, ничего не сказал и вида никакого не подал.
Гэта и носки с пальчиком
Гэта - это деревянные сандалии, традиционная обувь, которую также выдают в рёкане. В нашей гостинице они проходили как «inside outside shoes», что уже само по себе прекрасно :) А ещё в Японии удобные носки для шлёпок - таби - с отдельным большим пальцем. Мне в России их не хватает.
Онсен
Отмокать в горячих минеральных источниках под открытым небом с видом на горы - это ли не блаженство? Онсены бывают общественные, М и Ж отдельно, и приватные. На открытом воздухе и в помещении. Общественные на открытом воздухе могут в течение дня иметь выделенные часы для мужчин, а потом стать женскими, чтобы все могли насладиться красотой природы. Есть общие правила посещения онсенов: сложить одежду в специальные корзины, мыться, сидя на табуреточке, чтобы никого не дай Бог не забрызгать, купальники и плавки запрещены, волосы должны быть убраны, прикрываться полотенчиком, во время принятия ванны сложить его на голове и не мочить в воде. Кстати, с татуировками могут не пустить. Если татуировка совсем маленькая и её можно заклеить пластырем, надо всё равно отдельно обсудить это с администраторами. Татуировки у якудзы, здесь даже то, что вы явно иностранец, вас не спасёт.
Кайсэки
Как вы, наверное, уже поняли из предыдущего поста, для меня тема с поесть - одна из самых важных в поездках. Мало того, что блюда в кайсэки очень вкусные, это еще и процесс. Смена из 15 блюд - легко. Всё это действо длится около часа. А сервировка и посуда - просто праздник для глаз. Состав основных блюд меняется в зависимости от провинции, где находится рёкан. Это может быть рыба или очень качественная говядина, а может быть и полностью вегетарианское меню. У нас получилось так, что из неизменных составляющих были только варёный тофу, рис и мисо-суп. Вообще кайсэки можно попробовать не только в рёканах, а и в специализированных ресторанах, но тут ужин и завтрак обычно сразу включены в стоимость проживания.
Быт
Обувь в помещении снимаем, в туалетных тапках ходим только в туалете. Зонтики оставляем у входа в магазин в специальной подставке. Обязательно говорим спасибо. Чаевые не оставляем.
Еда
Благодаря распространению японской кухни на просторах нашей Родины, когда суши-роллы в меню найти проще, чем гречку с грибами и расстегаи, палочками натренировались пользоваться практически все. Но вот одновременно орудовать и палочками, и ложкой уже сложнее. А так всё просто: палочками ни на кого не указываем, из общей посуды еду накладываем себе либо отдельными палочками, либо тем концом, который не побывал во рту, не передаём ничего из палочек в палочки. Самое приятное и удобное - миску с едой в руки брать можно и даже нужно, не стоит ковыряться в ней, когда она стоит на столе, «по-европейски». Поднял, поднёс ко рту поближе и ешь спокойно. Это всё про небольшие ёмкости, естественно. И, как вишенка на торте, бульон из миски можно просто допить через край. А рамен так вообще принято шумно всасывать целиком, не пытаясь отгрызать его по кусочкам или наматывать на палочки.
Розетки и интернет
Розетки американские, 110V, 50-60 Гц.
Бесплатный wi-fi встречался нам практически во всех заведениях, но для карт и навигации по местности его мало. В апартаментах часто выдают pocket wifi, мобильный роутер, который можно носить с собой и подключать к нему одновременно несколько устройств. Батарейки может не хватать на целый день, поэтому лучше брать с собой зарядку и power bank. В качестве альтернативы можно купить предоплаченную data SIM-карту в автомате прямо в аэропорту.
Мусор
Мусор они сортируют, причём по-своему. В самом простом варианте всего на 3 контейнера: несгораемый, сгораемый, перерабатываемый. Вот тут подробно описывается, как сортируют мусор в Синдзюку.
Курение и алкоголь
Выделены специальные места для курения, просто так на улице во многих городах курить запрещено. В ресторанах при этом есть залы для курящих. В Киото в апартаментах была портативная пепельница, фольгированный кармашек, которую предлагалось носить с собой. А вот пить алкоголь в общественных местах можно.
Бонус
Есть 2 самых известных путеводителя по Японии: Lonely Planet и путеводитель "Афиши".
Аудио гид по токийскому императорскому дворцу от «Вокруг света»
Приложения, сильно облегчающие жизнь:
· Japan Official Travel App - все переезды и расписания движения транспорта
· Google Translate с функцией перевода текста с изображения камеры
· Google Maps и Maps.me
Фуф. Кто дочитал до конца, тот герой. И я герой, потому что всё-таки сделала это. Ура.
Очерк двусторонних отношений, ЖАПОНАЛИЯ Этнографические мемуары
Существует множество туристических блогов, форумов и путеводителей, которые подробно описывают все тонкости путешествия по Японии. Но хочется всё же обозначить ключевые слова для «окей, Гугл» с целью экспресс-погружения в странный и удивительный мир, открывающийся решившим посетить Ниппон.
Передвижение по Японии
JR pass (Japan Rail pass)
Проездной билет, позволяющий иностранцам пользоваться поездами компании Japan Railways в течение определенного периода времени (недели, двух, трех). Часто рекомендуется к покупке всем туристам без разбора в качестве некого магического артефакта (ощутимо дорогого при этом), решающего все транспортные вопросы. Штука на самом деле очень полезная и экономящая кучу денег в случае, если вы много перемещаетесь по стране. Но. Во-первых, он правда дорогой, и перед покупкой стоит очень хорошо представлять себе программу и все маршруты поездки и увериться в том, что он себя окупает. Проверить это можно с помощью сервиса HyperDia, который выдает варианты переездов с расписанием транспорта и ценой. Во-вторых, он действует далеко не везде. Он не действует на суперскоростные синкансэны Nozomi, которые ходят быстрее и чаще Hikari, не действует на частных железных дорогах. Ну и словосочетание «rail pass» как бы намекает, что он не распространяется на метро и большинство автобусов (не JR buses). Так что экономическая оправданность опять же сильно зависит от того, где вы будете жить и что планируете делать, см пункт 1, берём калькулятор и считаем.
Day pass tickets
Не JR passом единым. В Киото, например, можно купить одно-двухдневные проездные на неограниченное количество поездок на автобусах, или автобусах и метро, или трамвайной линии. В Токио - однодневные на метро. Хаконе упорно продаёт всем The Hakone Freepass, но если вы планируете поехать туда всего на один день из Токио, у вас уже открыт JR pass, а маршрут предполагает только один круг фуникулёр-канатка-кораблик-автобус, то дешевле не покупать freepass, а брать билеты отдельно на каждый вид транспорта. Опять же, планируем и считаем, калькулятор - друг человека. Ну или забиваем, выдыхаем и выбираем не париться :)
IC card
Бесконтактная карта, которой можно оплачивать проезд практически на любом виде общественного транспорта, плюс её принимают в некоторых торговых автоматах, магазинах и ресторанах. В Токио самые распространённые Suica; карты предоплаченные и пополняемые. Не надо стоять в очередях за билетами и ломать голову над тем, сколько именно стоит проезд до нужной станции метро или есть ли необходимое количество мелочи на автобус в кармане.
Багаж, Coin-lockers
На всех крупных вокзалах есть автоматические камеры хранения, которые можно оплачивать монетами (принимаются только достоинством в 100 иен) или бесконтактными картами. Ячейки бывают 3 размеров: маленькие, средние и большие. Больших очень мало, а наш чемодан, как и туристические рюкзаки, влезал только в них. И если приезжать на вокзал утром, чтобы день погулять по городу без багажа, что логично, есть очень большой шанс свободных ячеек просто не найти, поэтому лучше путешествовать налегке. Так, например, при очень большом количестве стоек с ячейками в Киото все они были заняты.
Достопримечательности
В Японии знамениты на весь мир два высоких сезона, во время которых страна прекрасна вся: это начало апреля, когда цветёт сакура, и конец октября, когда краснеют клёны. Но высокий сезон на то и высокий сезон, туристов много, незабронированного жилья мало, а цены могут быть выше в несколько раз. На руку туристам играет то, что страна довольно протяжённая и находится в нескольких климатических поясах, поэтому, прилетев туда и промахнувшись на пару недель, всё равно можно будет застать цветущую вишню или момидзи в другом регионе.
Режим работы
Для человека, всю жизнь прожившего в Питере и воспринимающего белые ночи как само собой разумеющееся, осознать то, что 12 часов - это на самом деле полдень, то есть физически половина светового дня, стоит некоторого труда. Когда светает в 6 утра, а в 6 вечера уже совсем темно. И всё бы ничего, только большинство туристических объектов в 17:00 превращаются в тыкву, а если не повезёт, то и в 16:30. Всё это накладывает определённый отпечаток на построение маршрутов, а поспать до 10 и/или провести в дороге часа 4 чаще всего означает «это мы посмотрим в другой раз».
Омовение
Перед входом в любой синтоистский храм располагается небольшой каменный бассейн с источником воды - место для ритуального очищения. Там лежат ковшики с длинными ручками. Пить оттуда нельзя, ритуал следующий: набираете воду, споласкиваете сначала левую руку, потом правую, затем в левую ладонь наливаете воды и прополаскиваете рот, затем остаток воды выливаете, наклонив черпак на себя, на его ручку, кладёте ковшик на место дном кверху.
Нашла фотографию инфографики для туристов из храма Инари в блоге у Сергея Доля
Обувь
В подавляющем большинстве храмов, замков и музеев принято снимать обувь. В домах и ресторанах, везде, где есть ступенька, тоже надо оставлять обувь в «грязной зоне» или брать с собой в специальном мешочке. А вот тапочки выдают далеко не всегда. И если на улице просто свежо или даже тепло на солнышке, то пол может быть конкретно холодным. Тёплые и, как минимум, недырявые носки помогут вам насладиться интерьерами в полной мере.
Туалетные тапки
Рассекаете вы такой красивый в белых носочках по татами или даже в домашних тапочках, но в какой-то момент вас начинает непреодолимо тянуть в туалет. А туалет в японской традиции считается местом грязным, даже если пол сверкает чистотой (а он сверкает). И тут перед входом в этот храм уединения стоят они - специальные тапки, предназначенные для использования только в границах данного помещения. Т.е. вы должны их обуть перед входом туда, оставив свои снаружи, а при выходе провернуть обратную операцию. Вот тут надо сконцентрироваться и включить мозг, потому что не забыть их снять и не уйти в них в помещение - это только звучит легко, а на деле задача очень трудная.
Красные печати
Изначально это был атрибут паломников - специальный альбом, в который при посещении каждого храма ставились отметки, печать и каллиграфия, и таким образом к концу пути должны были быть собраны все штампы всех храмов маршрута. Ещё раньше печати ставились прямо на белой куртке паломника и служили своеобразным пропуском в суровую эпоху военного сёгуната. Но это же Япония, в ней гармонично сохраняются и адаптируются под современные реалии самые древние традиции. Кроме печатей, которые по сей день ставят в храмах в Nokyocho и shuincho (альбомы, продающиеся во многих храмах), есть и гражданская версия, увлекательная игра «собери их все», когда у многих достопримечательностей есть свои собственные печати, изображающие их характерные черты. Так, например, у JR в Токио есть 77 станций, на которых можно проставить себе Eki stamp. Периодически проводятся тематические ралли, можно побегать с толпой детей и пособирать штампы покемонов :) А вообще, на мой взгляд, это отличный сувенир: красиво, образно, частичка всех посещённых достопримечательностей и места в чемодане занимает немного.
Штампы JR с картой
Мацури
Если хотите ещё больше окунуться в атмосферу, хотя, казалось бы, куда уж больше, то попробуйте где-нибудь попасть на мацури - традиционный праздник или фестиваль. Их довольно много, есть крупные, есть поменьше, есть те, что празднуются по всей стране, а есть местечковые. Музыка, костюмы, шествия с украшенными тележками, фестивальная еда. Но бронируйте жильё сильно заранее.
Рёкан
Без посещения традиционной гостиницы, где туристы фотографируются в юкатах и спят на футонах, поездка в Японию за таковую не засчитывается. Хорошие рёканы находятся в горах, рядом с горячими источниками. Виды потрясающие, сервис шикарный, дорого, но оно того стоит. Половина удовольствия состоит в посещении онсэнов, горячих источников, а вторая половина - в кайсэки, традиционном ужине с несколькими сменами блюд, и завтраке.
Юката
Национальная одежда, разновидность кимоно, которое выдаётся гостям рёканов. В ней можно ходить по всей гостинице и онсену, а если прохладно, то в дополнение выдают ещё и верхнюю куртку. Неплохо знать, как её правильно надевать, иначе может выйти конфуз. Фишка в том, что важна последовательность запАхов юкаты: сначала правый, потом левый. Возможно, вам поможет её запомнить то, что пояс должен в конце остаться в правой руке. Вот тут описаны шаги с картинками. А наоборот одевают мертвецов. Но, как я уже писала, мы бака гайдзины, нам прощается всё. В рёкане, где мы останавливались, напротив меня сидела пара девушек с обратным запахом юкаты, никто из персонала глазом не моргнул, ничего не сказал и вида никакого не подал.
Гэта и носки с пальчиком
Гэта - это деревянные сандалии, традиционная обувь, которую также выдают в рёкане. В нашей гостинице они проходили как «inside outside shoes», что уже само по себе прекрасно :) А ещё в Японии удобные носки для шлёпок - таби - с отдельным большим пальцем. Мне в России их не хватает.
Онсен
Отмокать в горячих минеральных источниках под открытым небом с видом на горы - это ли не блаженство? Онсены бывают общественные, М и Ж отдельно, и приватные. На открытом воздухе и в помещении. Общественные на открытом воздухе могут в течение дня иметь выделенные часы для мужчин, а потом стать женскими, чтобы все могли насладиться красотой природы. Есть общие правила посещения онсенов: сложить одежду в специальные корзины, мыться, сидя на табуреточке, чтобы никого не дай Бог не забрызгать, купальники и плавки запрещены, волосы должны быть убраны, прикрываться полотенчиком, во время принятия ванны сложить его на голове и не мочить в воде. Кстати, с татуировками могут не пустить. Если татуировка совсем маленькая и её можно заклеить пластырем, надо всё равно отдельно обсудить это с администраторами. Татуировки у якудзы, здесь даже то, что вы явно иностранец, вас не спасёт.
Кайсэки
Как вы, наверное, уже поняли из предыдущего поста, для меня тема с поесть - одна из самых важных в поездках. Мало того, что блюда в кайсэки очень вкусные, это еще и процесс. Смена из 15 блюд - легко. Всё это действо длится около часа. А сервировка и посуда - просто праздник для глаз. Состав основных блюд меняется в зависимости от провинции, где находится рёкан. Это может быть рыба или очень качественная говядина, а может быть и полностью вегетарианское меню. У нас получилось так, что из неизменных составляющих были только варёный тофу, рис и мисо-суп. Вообще кайсэки можно попробовать не только в рёканах, а и в специализированных ресторанах, но тут ужин и завтрак обычно сразу включены в стоимость проживания.
Быт
Обувь в помещении снимаем, в туалетных тапках ходим только в туалете. Зонтики оставляем у входа в магазин в специальной подставке. Обязательно говорим спасибо. Чаевые не оставляем.
Еда
Благодаря распространению японской кухни на просторах нашей Родины, когда суши-роллы в меню найти проще, чем гречку с грибами и расстегаи, палочками натренировались пользоваться практически все. Но вот одновременно орудовать и палочками, и ложкой уже сложнее. А так всё просто: палочками ни на кого не указываем, из общей посуды еду накладываем себе либо отдельными палочками, либо тем концом, который не побывал во рту, не передаём ничего из палочек в палочки. Самое приятное и удобное - миску с едой в руки брать можно и даже нужно, не стоит ковыряться в ней, когда она стоит на столе, «по-европейски». Поднял, поднёс ко рту поближе и ешь спокойно. Это всё про небольшие ёмкости, естественно. И, как вишенка на торте, бульон из миски можно просто допить через край. А рамен так вообще принято шумно всасывать целиком, не пытаясь отгрызать его по кусочкам или наматывать на палочки.
Розетки и интернет
Розетки американские, 110V, 50-60 Гц.
Бесплатный wi-fi встречался нам практически во всех заведениях, но для карт и навигации по местности его мало. В апартаментах часто выдают pocket wifi, мобильный роутер, который можно носить с собой и подключать к нему одновременно несколько устройств. Батарейки может не хватать на целый день, поэтому лучше брать с собой зарядку и power bank. В качестве альтернативы можно купить предоплаченную data SIM-карту в автомате прямо в аэропорту.
Мусор
Мусор они сортируют, причём по-своему. В самом простом варианте всего на 3 контейнера: несгораемый, сгораемый, перерабатываемый. Вот тут подробно описывается, как сортируют мусор в Синдзюку.
Курение и алкоголь
Выделены специальные места для курения, просто так на улице во многих городах курить запрещено. В ресторанах при этом есть залы для курящих. В Киото в апартаментах была портативная пепельница, фольгированный кармашек, которую предлагалось носить с собой. А вот пить алкоголь в общественных местах можно.
Бонус
Есть 2 самых известных путеводителя по Японии: Lonely Planet и путеводитель "Афиши".
Аудио гид по токийскому императорскому дворцу от «Вокруг света»
Приложения, сильно облегчающие жизнь:
· Japan Official Travel App - все переезды и расписания движения транспорта
· Google Translate с функцией перевода текста с изображения камеры
· Google Maps и Maps.me
Фуф. Кто дочитал до конца, тот герой. И я герой, потому что всё-таки сделала это. Ура.