О КУРЯХ И СВОБОДЕ
Трескал вот только что домашнюю курочку.
Привыкшему за два десятилетия к мясистым, напичканным гормонами, антибиотиками и прочей хренью, бройлерам, было как-то неожиданно. Вспомнились вкусовые ощущения раннего детства, когда масло было маслом, мясо - мясом, а от ливерной колбасы собаки и кошки не бегали, как от чумной заразы.
Ну, со вкусом и так всё понятно - вкус куры, а вот с тактильными ощущениями...
Кура, не тянущая пожизненный срок в клетке, а свободолюбивая, туда-сюда ходящая, а иногда и бегающая от грозящих ей звездюлей кура выгодно отличается от своих дряблых промышленнорождаемых сородичей. Шкура её упруга, кости тверды, мясо... мясо приходиться грызть зубами, а не всасывать в себя, как желе. Волокнистое оно, и хрящи от костей хрен отгрызешь - это тебе не расчленённый привет из Китая, накачанный мутным вонючим гелем, расползающийся, как медуза от первого же прикосновения.
Вот так и с людьми. Дряблое аморфное стадо живёт, не отходя от своих кормушек. Жирное, с гнильцой. Ткни в него - и поползло по швам. И мораль поползла, и всё остальное, вместе с тухлым нутром.
А вольные стрелки резвы, поджары, умом востры, и кожа их упруга. А плюсЫ эти оттого, что вольно ходят они, часто бегают и не всегда едят досыта. Так ведь и дерьма не жрут. Здоровое голодание - не слишком большая цена за свободу.
И неудобны они любому фюреру, ибо вольны в мыслях своих и делах. А всё потому, что хребет есть. Не как у бройлера, а настоящий. Костяк, скелет, стержень. Который не даёт загнуть вольного стрелка никакому, образно выражаясь, агрохолдингу, как куру.
Кстати, о курях... Вкусны они, особенно если с хреном, ядрёным огурчиком да под водочку.
Привыкшему за два десятилетия к мясистым, напичканным гормонами, антибиотиками и прочей хренью, бройлерам, было как-то неожиданно. Вспомнились вкусовые ощущения раннего детства, когда масло было маслом, мясо - мясом, а от ливерной колбасы собаки и кошки не бегали, как от чумной заразы.
Ну, со вкусом и так всё понятно - вкус куры, а вот с тактильными ощущениями...
Кура, не тянущая пожизненный срок в клетке, а свободолюбивая, туда-сюда ходящая, а иногда и бегающая от грозящих ей звездюлей кура выгодно отличается от своих дряблых промышленнорождаемых сородичей. Шкура её упруга, кости тверды, мясо... мясо приходиться грызть зубами, а не всасывать в себя, как желе. Волокнистое оно, и хрящи от костей хрен отгрызешь - это тебе не расчленённый привет из Китая, накачанный мутным вонючим гелем, расползающийся, как медуза от первого же прикосновения.
Вот так и с людьми. Дряблое аморфное стадо живёт, не отходя от своих кормушек. Жирное, с гнильцой. Ткни в него - и поползло по швам. И мораль поползла, и всё остальное, вместе с тухлым нутром.
А вольные стрелки резвы, поджары, умом востры, и кожа их упруга. А плюсЫ эти оттого, что вольно ходят они, часто бегают и не всегда едят досыта. Так ведь и дерьма не жрут. Здоровое голодание - не слишком большая цена за свободу.
И неудобны они любому фюреру, ибо вольны в мыслях своих и делах. А всё потому, что хребет есть. Не как у бройлера, а настоящий. Костяк, скелет, стержень. Который не даёт загнуть вольного стрелка никакому, образно выражаясь, агрохолдингу, как куру.
Кстати, о курях... Вкусны они, особенно если с хреном, ядрёным огурчиком да под водочку.