Друзья, свершилось! Не прошло и года, как наш семейный союз перерос в семейный бизнес. Мы доблестно преодолели всю эту кошмарную волокиту с налоговой, согласование с мэрией, бюрократию с санэпидемконтролем, отчётами по грантам и прочие толстости тонкости.
Буквально на днях произошло торжественное открытие нашего кафе «У енота».
Правда на церемонии кроме счастливых соучредителей присутствовала только собачка, которая не является целевой аудиторией, а потому не была допущена к фуршету (ты кто такой? Давайдосвиданья!). Собачка заявила, что это классовая дискриминация, и обещала подать на нас в суд. Wow! Только открылись, а уже в центре скандала - это залог успеха.
После открытия, мы решили совершить рейд по району с целью проведения маркетингового исследования. Выяснилось, что «шаговая доступность» фактически контролируется только одной действующей кормушкой, классифицируемой скорее как столовая-раздаточная. Остальные конкуренты были найдены разгромленными (одна, например, была развёрнута входом к дереву, а у другой жестоко вырвано дно).
Считаем это диверсией вышеназванной рэкетирской точки, которая, скорее всего, отмывает через сомнительного качества общепит свои наркоденьги. Ну что ж. Мы тоже не лыком шитые пацаны, пришли на эту землю со своей
мафией, не без лошадиной головы, так сказать, за пазухой.
Тем не менее, уже сегодня мы можем предложить:
- Капитальное всесезонное строение.
- Удобное расположение - как для следующих транзитом караванов (ровно между севером и югом, мы проверяли), так и для частных застолий (недалеко от метро) и студенческих перекусов (напротив ВУЗ).
- Простота работы с поставщиками.
- Разнокалиберность предлагаемого контента на любой клюв - от крошек до засохшего полбатона.
- Социальный вклад - ажиотаж у кормушки с удобствами «во дворе» позволит разгрузить проход к парадной, ежебудне отбираемый под самовольную парковку.
Свой интерес к заведению уже заявили такие птицы высокого полёта как Синяя, Говорун, Джек-Воробей и Джонатан Ливингстон. С волнением ожидаем визит вороны, знаменитого сырного гурмана, готовим для неё домашний с плесенью по старинному рецепту «забыть положить продукт в холодильник».
PS Проводим свадьбы, банкеты, корпоративы. Френдам скидки*
*с гулькин нос