Яйцо
Наткнулась на сайте Космо на рубрику Джейми Оливера. Очень он мне нравится и рецепты его тоже.
Помимо рецептов он еще отвечает на вопросы читателей.
Увидела такой вопрос:
Я покупаю яйца на рынке, а не в супермаркете, и на них нет срока годности. Как узнать, свежие ли они?
О Размешай две столовые ложки соли в 500 мл холодной воды и опусти туда яйцо. Если оно свежее, обязательно всплывет.
И тут я вспомнила историю, которая произошла год или два назад со мной и моим мужем.
Мы купили яйца на рынке. Через какое-то время остается одно яйцо, последнее, срок годности естессно посмотреть не могу. Времени прошло прилично. Я туплю, не помню, как проверить свежесть яиц.
Я на кухне, муж в зале. Я кричу ему в зал, он отвечает. Далее - диалог.
Я: Артем, а как определить, хорошее яйцо или нет?
Он: Опусти его в воду... Всплывет - свежее, утонет - нет.
Через минут пять я ему кричу.
Я: Определила, свежее... А как его оттуда достать?
Он: ??? Обычно, руками...
Я: А воду слить?
Он: Ань, ну не тупи, просто бери и доставай..
Я: Не получается просто...
Он не выдерживает, приходит на кухню. Далее начинает дико ржать.
У меня в миске с водой плавает разбитое яйцо....
Когда я поняла весь абсурд ситуации, у меня была истерика....