Бывают кухни, в которых нравится всё, бывают, в которых всё не нравится.
Но вот с грузинской кухней у меня как-то 50 на 50. Что-то обожаю, что-то терпеть не могу.
Итак, посетила новый ресторан с грузнскими традиционными блюдами.
И не как обычно где-то в центре, на самых проходимых местах, а наоборот!
Рассказываю на радость людям, которые живут в районе Нагатинской. Откуда иногда не хочется ехать куда-то центрее чтобы вкусно поесть.
И поесть, и посмотреть футбол, и покурить кальян, и посидеть на летней веранде можно не отходя от дома.
И какого дома - самый большой жилой комплекс в городе говорят - Скайфорт! Спустился вниз в халатике и тапочках, а тут тебе и хинкали и вино и домино, т е Мимино. Т е ресторан!
Я люблю рассматривать интерьеры ресторанов и с удовольствием подмечать всякие вещицы милашечные.
Плетеный мопедик!
Оооо!!! Стеклянные шарики, в которые можно ставить свечи! Обожаю обожаю такие, у меня они даже в оформлении моего жж много лет в шапке.
Так классно, что везде стоят торшерчики, не люблю верхний свет, люблю такие вот лампочки по всему помещению. Сразу чуствуешь себя ужасно уютно, по домашнему, хочется усесться поуютнее, забравшись с ногами на диван с бокалом вина под музыку и ароматы блюд на столе.
Бутылочки однако ))
Зимой, когда будет не хватать зелени тут будут радовать вездесущие цветочки.
Все мое любимое в кадре - торшерчик и стеклянные штучки.
У барной стойки огромное подсвечивающееся панно - панорама Тбилиси. Эх, надеюсь я когда-нибудь доеду до этой прекрасной страны..
Какая плитка в туалете, какой кран, какая раковина, ааа!! Залипла там, оторваться не могла ))
Но что же я все про интерьер, когда же будет про еду? )
Берем вкуснейший домашний лимонадик и углубляемся изучать меню.
Меню тут, как мне кажется, довольно большое и если есть задача попробовать всякого из грузинской кухни, оно эти желания покрывает на все 100%. Чего тут только нет.
Как и всем уже привычные хинкали или хачапури, но и совершенно новые для меня слова и штуки ) Решаем взять и попробовать все самое интересное и необычное, но и про любимое не забыть.
Ценник, кстати, весьма радует глаз.
Начнем с закусок и того, что я не очень люблю, хаха )) кинзу! А она очень часто встречается в грузинских блюдах. Я стараюсь обходить ее стороной и выбирать то, где ее нет.
Не успеваем моргнуть глазом, как стол заполняется вкуснейшими явствами.
Запеченый сыр с помидорами - оочень вкусный! (и без кинзы)
Впервые пробую такое необычное хачапури от шефа - с фасолью и мясом! Уже только им одним можно наесться.
Руслан и Аль Пачино в растерянности - груша или тархун, тархун или груша?
Я обожаю компоты и домашние лимонады, эти два - сумашедше вкусные, моя огромная любовь - и груша и тархун. В меру сладкие, в кувшинах плавают настоящие стебли и кусочки фруктов. По моему, я одна их выдула, пока остальные попивали винишко.
Хинкали тут подаются трех видов, заказала на пробу все! При желании их можно поджарить, я оч люблю жареные хинкальки. Самые мои любимые - из баранины.
Маленький миленький цыпленочек (извините)) табака. Нежный, вкусный! Вообще, оч люблю курицу.
Итак, с почином меня. Соседи по столу уговорили меня заказать и попробовать потрошка! И я даже не померла и это даже вкусно! Но по доброй воле и старой привычке не буду наверное их еще раз заказывать, все еще страшно и непривычно. Но реально вкусно оказалось, но не буду! Или буду? ))
А вот и главное блюдо - горячее и мясное! Хотя не только мясное. Впервые пробовала люля из картофеля и это офигенно! Печеные кабачки - обожаю!
Слишком мало говорила про то, что терпеть не могу - баклажаны, дада, вот так, поэтому несколько блюд Грузии мимо. Мне слишком жирные они, слишком неприятные, зато кабачок и печеный перец - могу съесть ведро!
Вкуснейшие мясные люля, шашлык и корейка барашка! Чуть не подрались за все это богатство. Под красное вино просто потрясающе вкусно! Хотя уже и хочется лопнуть и я как всегда молодец, надела юбку, в которой можно скрыть свое не в меру пополневшее от такого обилия пузо, хаха )
Приносят на угольках! От них приятно пахнет и блюдо остается теплым.
Не сфоткал - не съел.
Десерт! Который мы с трудом осилили на четверых. Ибо наполнились с горкой под самые ушки всякими явствами с вином.
А вот это, кстати, очень круто, что можно заказать все это домой!
Не суши и пиццей едиными, можно устроить себе дома потрясающе вкусный праздник живота!
Ну, тут поел, теперь можно еще раз и дома поесть! ))
Рекомендую проживающим и работающим рядом!
1-й Нагатинский проезд, д.11, к.3
https://www.facebook.com/khinkalivm/ Руслан, спасибо, что показал и познакомил с ресторанчиком!