(no subject)
наконец-то!!!
я нашла нормальный, а главное быстрый рецепт для теста и даже с дрожжами получается хорошо:
Вода (можно добавить немного молока) - 125 мл
Масло растительное - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 175 г
Дрожжи - 7 г
Соль (щепотка, для теста)
да, все надо смешать ( единственное, в рецепте не написано что нужно распустить предварительно дрожжи в воде теплой, попробую в следующий раз предварительно их растворить ), вода должна быть теплой (ну чтобы дрожи заработали).
тесто получается очень пластичное и нелипкое
а с наличием весов кухонных (правда, купленных после фразы Вадима "ну сколько блин можно вокруг них ходить, уже купи уже наконец эти несчастные весы!") все вообще стало прекрасно, прекрасно :)
я нашла нормальный, а главное быстрый рецепт для теста и даже с дрожжами получается хорошо:
Вода (можно добавить немного молока) - 125 мл
Масло растительное - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 175 г
Дрожжи - 7 г
Соль (щепотка, для теста)
да, все надо смешать ( единственное, в рецепте не написано что нужно распустить предварительно дрожжи в воде теплой, попробую в следующий раз предварительно их растворить ), вода должна быть теплой (ну чтобы дрожи заработали).
тесто получается очень пластичное и нелипкое
а с наличием весов кухонных (правда, купленных после фразы Вадима "ну сколько блин можно вокруг них ходить, уже купи уже наконец эти несчастные весы!") все вообще стало прекрасно, прекрасно :)