Перед Новым годом провела полезное сравнительное исследование шампанских безалкогольных вин, которые доступны в российских магазинах. Оказалось, есть из чего выбрать. Вкусно, празднично, с громким выбиванием пробки и волшебными пузырьками..
Как алкоголик со стажем Я раньше не понимала чем безалкогольные вина, пиво и прочие традиционно алкогольные напитки отличаются от обычного сока, например. Казалось бы, если не употребляешь алкоголь, какой смысл брать его «подделку». Тем более, что по цене безалкогольные аналоги обходятся также, а то и дороже алко-вариантов.
Помню, как на экскурсии по заводу Stella нам объясняли, что для производства безалкогольного пива надо сначала произвести алкогольное, а потом удалить алкоголь. Сама технология получается сложнее. И всё же, я нашла ответ на вопрос «зачем покупать».
Просто потому, что есть возможность попробовать вкусный напиток, почувствовать настроение праздника от пузырьков в бокале, и потому что безалкогольное вино - это не сок и не газировка, это всё-таки вино.
Из безалкогольного шампанского, доступного на российском рынке, мой взгляд упал на Bosca и Абрау-Дюрсо. Приличные детский и взрослый варианты.
1. Абрау-Дюрсо это напиток с 0 содержанием алкоголя, приятным фруктовым вкусом. Несмотря на этикетку, шампанское придётся по вкусу и детям и взрослым. Пузырьки, пробка, всё как надо. В составе основной ингредиент - виноградный сок, также есть ароматизатор. Более детский вариант, но приятнее, чем обычные детские газировки в мультяшной упаковке. Цена: 250-300 руб.
2. Bosca Anniversary. Это уже взрослый вариант. Белое полусухое безалкогольное. Как раз тот случай, когда вино произведено путём удаления алкоголя. Вкус приятный, освежающий, детям не понравится, зато взрослым отлично создаст настроение праздника. Цена: 300-350 руб.
3. Gocce di Luna. Самое дорогое из представленных шампанских вин. Итальянское, освежающее, со всякими там нотками заката на берегу моря и прочего, за что мы любим настоящие вина. Эстетически красивые пузырьки и приятный вкус. Я его сначала распробовала в подарочном наборе от Вкусвилл, а потом купила самостоятельно на Ozon. Цена: 550-600 руб.
Из алкогольных я традиционно больше всего люблю Martini Asti, но вот эти безалкогольные варианты тоже очень даже хороши.
Пьёте безалкогольные алко-напитки?