Три дня "отпуска" после карантина
Вернулись за детьми с женой на плантацию. Они там уже почти восемь месяцев безвылазно находятся.
Решили добровольно-обязательное заключение завершить. Вернуться в столицу и начать посещать недавно открывшиеся школы.
Ниже события прошлого уикенда: опыление ванили, пирожки вместо хлеба, охота и рыбалка, утро в модном отеле и посещение сырного-швейцарского ресторана.
2. Степени роста бутонов ванили. Постепенно созреют и будут опылены все.
3. Первые минуты после опыления. Лепестки начинают чахнуть и опадать.
4. Далее так:
5. И вот уже расцвела следующая партия.
6. Пирожки. Вместо хлеба. Нам тут ребята из России подарили два мешка шикарной муки. Спасибо им!
7. Поэтому с выпечкой сейчас вообще все НИШТЯК)) Эти с капустой.
8. Прогулка с собаками по угодьям. С ружьём и удочкой.
9. Любимое место, тут хорошо берет змееголов.
10.Но в этот раз не случилось. Да и Иван устал ждать.
11. Поэтому прикупили у рыбаков маленького тунчика. Как раз для нас всех на пожарить.
12. По дороге домой добыл двух горлиц одним патроном. Мы три года соблюдали мораторий на охоту на плантации. Теперь дичи море - можно и понарушать пару раз в месяц.
13. В сметане с чесноком и на костре.
14. Весна. Все цветет. После этой фотографии мы погрузили детей в машину и выехали в направлении Антананариву.
15. По дороге решили сделать паузу, чтобы посетить друзей, которые купили дом на озере Мантасуа. Остановились в отеле "Эрмитаж". Утром было так.
16. Стела с указателем расстояний возле отеля. Давно обещал показать, как я лысый выгляжу. Хотя уже немного оброс.
17. Проверили окрестности. на наличие крокодилов.
18. Нашли всего одного.
19. Вдали сыну квад (он его с вечера просил) и отправились пить утренний кофе.
20. Если хочешь выпить чашку нормального кофия, то надо сказать "кафе - нормаль" - тогда принесут кофейник. А иначе точно еспрессо получишь.
21. Утром подобные заведения выглядят не очень хорошо. Как пожилые дамы в вечернем макияже. Все-таки вечерами тут лучше.
22. Хотя этот ресторан при отеле, поэтому работает в режиме: завтрак-отель-ужин-до последнего клиента.
23. Ваня вернулся с квардинга. Играют с мамой в русские шашки. В шахматы они еще не умеют.
24. Мантасуа и окрестности очень удобны для отдыха жителей столицы. Ибо находятся всего в 60 км и располагают небольшой ВПП, шикарным озером, сосновым бором, множеством ресторанов и местами активного отдыха.
25. Ну и конечно, вдумчиво бухать на природе значительно приятнее, чем в "каменных джунглях" столицы. В больших банках - ром арранже - вкуснейшее малагасийское изобретение.
26. Хозяева также делают свой сыр.
27. И содержат большую конюшню скаковых лошадей. Напомню, что родом хозяева с ЮАР. Сюда их зазвало поработать еще правительство Рацираки. Предложило ЮАРцам создать в этих местах ипподром с намеком на кошельки богатых китайских, европейских и арабских туристов. Но все заглохло и сдулось...
28. Обедать поехали в швейцарский Le Refuge Suisse.
Почему туда?
СЫР. Это первое, что попросил Бен Ган у нашедшего его Джима Хокинса. Вот и я, вырвавшись наконец-то из карантинного заточения, сожрал целую бадью фондю. БГ накажет меня за это чревоугодие!
"- Брошен на этом острове три года назад, - продолжал он. - С тех пор питаюсь козлятиной, ягодами, устрицами. Человек способен жить везде, куда бы его ни закинуло. Но если бы ты знал, мой милейший, как стосковалось мое сердце по настоящей человечьей еде! Нет ли у тебя с собой кусочка сыру?.. Нет? Ну вот, а я много долгих ночей вижу во сне сыр на ломтике хлеба... Просыпаюсь, а сыра нет..
Вот именно за сыром мы туда и поехали!
29. Сильванер! За некоторые вкусовые ощущения человек готов отдать полжизни. Сильванер!..
30. Но детям это все пока неведомо. Они везде заказывают пиццу))
31. Или рыбу.
32. Ну а я... Захомячил с полкило фондю в одинокого! Шикарная смесь: муатье/муатье - грюйер/фрибур.
33. С нарезами хозяева тоже не скупились - постоянно освежали тарелочку новой порцией.
34. На десерт, клубничный сорбет и ром с имбирем.
35. Дети в восторге от встречи с друзьями.
36. Надо им на плантации тоже построить горки и качели.
37. Алиса и цветок))
38. Будущий король Севера.
39. Но на этом еда не закончилась. На вечер мы запланировали стейки из зебу на гриле.
40.
41. Мадагаскарская говядина - лучшее мясо, что я пробовал в жизни.
42. Как и местный ром.
43. А потом к нам в гости прилетел эндемичный малагасийский богомол. Поможете определить?
