Лучший закусон!
Канапе с мозгом из косточки африканской коровы зебу.
2. Купил на доллар.
3. Отварил.
4. Остудил.
5. Горячий хлеб натер чесноком. Положил на него (ум) мозг и запек в духовке.
6. Употребил с ромом и квашеной капустой.
По рецепту (с небольшими изменениями) от eryv
Удачной пятницы!