Нужен человек, занимающийся приготовлением домашнего алкоголя

[acquerello]

И еще один поиск. В идеале мне нужен автор книги о домашнем алкоголе - самогонка, пиво, вино, наливки, настойки. Т.е. человек, который реально это умеет готовить и с хорошими писательскими способностями. Но мы уже готовы просто на человека (или нескольких), который разбирается в предмете. Писать будем с его слов. Тема совсем не моя, а по тарелочкам теперь я главная.

Кстати, поиск автора про вегетарианскую кухню закончился первым же ответом. Уже есть развернутый план книги, она должна получиться просто прекрасной!