Nov 16, 2012 19:28
У нас в телецентре есть одно отличное местечко - вегетарианское кафе, радость души моей и моего желудка :)
Прекрасно оно не только тем, что там мне не приходится ломать голову, составляя из невегетарианского меню какой-нибудь компромиссный вариант обеда, но и располагающей атмосферой. Я там натурально забываю обо всех треволнениях и суете и очень быстро расслабляюсь, расплывшись в блаженной улыбке.
Не скажу, что бываем там часто, т.к. мои дорогие коллеги далеко не вегетарианцы, но они знают, куда я пойду всегда и даже не пискну, что, мол, надоело. К моей огромной радости, коллеги в последнее время неожиданно полюбили это кафе и теперь нередко сами предлагают туда сходить в обед.
Впрочем, стоит ли удивляться? Как же там кормят, мама дорогая! Это все так вкусно, что я каждый раз страдаю от того, что в меня вмещается так мало еды. К ужасу моего желудка, кафе сделано по принципу шведского стола, и... ну, вы поняли, я не могу не съесть вон те запеченные овощи, и вот эту морковную котлетку, и еще этот салатик с рисовой лапшой, и кус-кус, и, конечно же, кусочек десерта, который у них вообще всегда выше всяких похвал, даром что я лопну после всего съеденного :)) А сегодня я чуть не прослезилась - были вареники с творогом, точь-в-точь как когда-то готовила моя двоюродная прабабушка! Я не верила своему счастью, когда их ела :))
Ребята, я честно вам скажу, еще ни один общепит на моей памяти не сводил меня с ума с такой завидной регулярностью. Я уже жажду познакомиться с их поваром, с этим кудесником ножа и поварешки. Эх, выведать бы у него кое-какие рецептики... Он явно там искусно колдует со специями, распознать которые я толком не могу :(
кухня