Свиньи грязи нашли
Вчера мы с Геной побывали в театре мы с Женей Куликовым совершили смелую вылазку в кафе "Встреча" на платформе Ленинградская.
Кафе "Встреча" на моей памяти было всегда. Начиналось оно с будочки с котлетами и портвейном в розлив в застойные 70е. Поскольку это дачное направление, вспомню ещё "Майское" что ли в Снегирях, кафе "Ветерок" на привокзальной площади в Новом Иерусалиме и столовую ОРСа на станции Манихино-II. С примерно аналогичным ассортиментом. Отличные были места, душевные. В Москве такими были только "Котлетная" на Никольской и "Пельменная" на Китай-Городе, а, ещё пельменная "Красный Мак" на углу Столешникова и, конечно, шашлычная "Антисоветская" на Лениградском, но в сельской местности как-то и аппетит иной и пьётся легше, без городской подступающей тошноты.
Из всего вышеперечисленного ничего не выжило. Выжила только чебуречная "Дружба" на Сухаревке, но её и Меланхолией не пронять ИМХО. И кафе "Встреча" только укрепляло свои позиции.
Я туда до этого заглядывал лет 5 или 7 назад, по дороге на дачу. Не успел на свой поезд, следующий через 40 минут, деваться некуда. Пошёл во "Встречу". Там меня встретили как родного. Налили 100 грамм в пластиковый стаканчик, выдали ещё стакан томатного сока и пайку шашлыка на бумажной тарелке с луком и кетчупом. Отлично прошло, между прочим. Водка была холодная, шашлык вкусный и на косточках, томатный сок в самый раз пришёлся. Деньги смешные.
С тех пор кафе "Встреча" встало на ноги и остепенилось, не взирая на кризисы, дефолты и глобализацию. Обросло гирляндами лампочек, фасадом из евровагонки, крепкими деревянными столами и металлическими стульями и даже сортиром с раковиной. Посуда-рюмки-кружки-вилки-ложки-ножи из нержавейки. Музыкальный автомат! Натуральный juke-box, только современного вида, без пластинок на 45 оборотов.
Ну и что я вам доложу? Превосходный результат. И кулинарно, и финансово.
Отчитываюсь: вышло по 700 рублей с носа примерно. На эти деньги я получил -
- рюмку хорошей водки 50мл
- селёдку с картошкой и луком (пол-селёдки вдоль, крупная картофелина ломтиками)
- миску отличного харчо (у Жени был пити, совершенно как пити), только не очень горячего, но об этом можно упредить девушку
- 2 кружки разливного "Арсенального" пива, был и "Туборг" в наличии
- 5 кусков жареных на мангале свиных рёбер (толстая полоса с ребром, 5-6 см толщиной, оплата по весу, грамм на 300 у меня); Жене выдали два отличных люля из говядины (есть и бараньи)каждый по 25см длиной - просто девичьи грёзы.
Из-за стола поднялись отяжелевшими и крайне довольными. Наутро Жене было улетать, потому не развивали успех, а в хорошей компании побольше составом запросто могли бы пару часов посидеть выпивая и закусывая и всё одно в штуку с носа бы уложились.
Я всё это к чему? Совсем ни к рекламе кафе "Встреча", отнюдь. Просто таких не так много осталось. Женя вот рекламирует халяльное кафе в Долгопе, дивные есть забегаловки прямо на Дорогомиловском, но в станционных кустах мне как-то дым Отечества ещё слаще и приятней.
Чебуречные на Маросейке, Тишинке и Покровке вот тоже вспоминаются. Хинкали на Старой Басманной. Есть ещё места, где нас ждут и где нам уютно.
А то мне всё шлют заманчивые предложения - то устрицы по 5 евро штука, то полкило стейка за 35 долларов. Ешьте сами!
.
Кафе "Встреча" на моей памяти было всегда. Начиналось оно с будочки с котлетами и портвейном в розлив в застойные 70е. Поскольку это дачное направление, вспомню ещё "Майское" что ли в Снегирях, кафе "Ветерок" на привокзальной площади в Новом Иерусалиме и столовую ОРСа на станции Манихино-II. С примерно аналогичным ассортиментом. Отличные были места, душевные. В Москве такими были только "Котлетная" на Никольской и "Пельменная" на Китай-Городе, а, ещё пельменная "Красный Мак" на углу Столешникова и, конечно, шашлычная "Антисоветская" на Лениградском, но в сельской местности как-то и аппетит иной и пьётся легше, без городской подступающей тошноты.
Из всего вышеперечисленного ничего не выжило. Выжила только чебуречная "Дружба" на Сухаревке, но её и Меланхолией не пронять ИМХО. И кафе "Встреча" только укрепляло свои позиции.
Я туда до этого заглядывал лет 5 или 7 назад, по дороге на дачу. Не успел на свой поезд, следующий через 40 минут, деваться некуда. Пошёл во "Встречу". Там меня встретили как родного. Налили 100 грамм в пластиковый стаканчик, выдали ещё стакан томатного сока и пайку шашлыка на бумажной тарелке с луком и кетчупом. Отлично прошло, между прочим. Водка была холодная, шашлык вкусный и на косточках, томатный сок в самый раз пришёлся. Деньги смешные.
С тех пор кафе "Встреча" встало на ноги и остепенилось, не взирая на кризисы, дефолты и глобализацию. Обросло гирляндами лампочек, фасадом из евровагонки, крепкими деревянными столами и металлическими стульями и даже сортиром с раковиной. Посуда-рюмки-кружки-вилки-ложки-ножи из нержавейки. Музыкальный автомат! Натуральный juke-box, только современного вида, без пластинок на 45 оборотов.
Ну и что я вам доложу? Превосходный результат. И кулинарно, и финансово.
Отчитываюсь: вышло по 700 рублей с носа примерно. На эти деньги я получил -
- рюмку хорошей водки 50мл
- селёдку с картошкой и луком (пол-селёдки вдоль, крупная картофелина ломтиками)
- миску отличного харчо (у Жени был пити, совершенно как пити), только не очень горячего, но об этом можно упредить девушку
- 2 кружки разливного "Арсенального" пива, был и "Туборг" в наличии
- 5 кусков жареных на мангале свиных рёбер (толстая полоса с ребром, 5-6 см толщиной, оплата по весу, грамм на 300 у меня); Жене выдали два отличных люля из говядины (есть и бараньи)каждый по 25см длиной - просто девичьи грёзы.
Из-за стола поднялись отяжелевшими и крайне довольными. Наутро Жене было улетать, потому не развивали успех, а в хорошей компании побольше составом запросто могли бы пару часов посидеть выпивая и закусывая и всё одно в штуку с носа бы уложились.
Я всё это к чему? Совсем ни к рекламе кафе "Встреча", отнюдь. Просто таких не так много осталось. Женя вот рекламирует халяльное кафе в Долгопе, дивные есть забегаловки прямо на Дорогомиловском, но в станционных кустах мне как-то дым Отечества ещё слаще и приятней.
Чебуречные на Маросейке, Тишинке и Покровке вот тоже вспоминаются. Хинкали на Старой Басманной. Есть ещё места, где нас ждут и где нам уютно.
А то мне всё шлют заманчивые предложения - то устрицы по 5 евро штука, то полкило стейка за 35 долларов. Ешьте сами!
.