Чанаккале замечательный.
Уютный европейский городок с турецким, если не колоритом, то уж точно значимым штрихом.
Здесь масса того, о чем можно скучать неожиданно лишившись.
Вообще это обидно, когда лишаешься того, что делает твою жизнь красочнее.
Хотя бы на оттенок.
И таким оттенком была кофейня Kahverengi (коришневый).
Они изначально задумывались, как контора по обжарке зерен и несколько их точек благополучно работают.
Одна даже рядом с нашим домом.
Но… в центре города была у них кофейня и такая уютная.
Я всегда находил повод зайти туда и выпить чашечку эспрессо.
Чудесный кофе, чудесный персонал, чудесная атмосфера, аромат, мечеть напротив, море за спиной и запах свежей выпечки из-за угла - увы, ощущения эти стали историей, и про кофейню теперь можно только писать и вспоминать ее теплыми словами с обильной пенкой.
Я люблю Турцию, я полюбил здесь кофе и есть две кофейни, которые я тепло рекомендую всем, кого это трогает так же, как меня.
Одна из них в Бурсе, называется Espressonist, а вторая теперь тут.
И говоря тут, я положил руку на грудь, в том месте, где у людей сердце.
Прощай, Коришневый. Я буду скучать!