«Налимчики»
Не перевёлся ещё налим.
И у нас на Волге - тоже.
Конечно, надо знать -
в какое время года, суток,
где и как его ловить.
Мы с друзьями ходим на налима в декабре-феврале, на ночную рыбалку.
Места он любит глубокие и каменистые. Живёт на дне.
Основных способов ловли - два: удочка (крючок, мормышка, блесна, тройник) и жерлица.
Насадка, как правило, - ёрш, земляной червь, мелкие кусочки мяса или свежепойманной рыбы.
Наиболее активен в ненастную погоду (вьюга, буран, сильный ветер).
Блюд из налима можно приготовить множество - от ухи и жарёхи до паштета из печени, филе в кляре и пирогов.
* * *
P.S.
1. Налим - единственная пресноводная рыба семейства трескообразных.
2. У А.П. Чехова есть рассказ "Налим".
3. Генералы в "Повести о том, как один мужик двух генералов прокормил" М.Е. Салтыкова-Щедрина читали в "Московских ведомостях" рецепт ухи из налима.
________________________________________________
Удачной рыбалки и приятного аппетита ! :-)
И у нас на Волге - тоже.
Конечно, надо знать -
в какое время года, суток,
где и как его ловить.
Мы с друзьями ходим на налима в декабре-феврале, на ночную рыбалку.
Места он любит глубокие и каменистые. Живёт на дне.
Основных способов ловли - два: удочка (крючок, мормышка, блесна, тройник) и жерлица.
Насадка, как правило, - ёрш, земляной червь, мелкие кусочки мяса или свежепойманной рыбы.
Наиболее активен в ненастную погоду (вьюга, буран, сильный ветер).
Блюд из налима можно приготовить множество - от ухи и жарёхи до паштета из печени, филе в кляре и пирогов.
* * *
P.S.
1. Налим - единственная пресноводная рыба семейства трескообразных.
2. У А.П. Чехова есть рассказ "Налим".
3. Генералы в "Повести о том, как один мужик двух генералов прокормил" М.Е. Салтыкова-Щедрина читали в "Московских ведомостях" рецепт ухи из налима.
________________________________________________
Удачной рыбалки и приятного аппетита ! :-)