Чернично-конопляно-воздушное
Ура, сезон ягод пока ещё идёт! Клубника и вишня закончились, но на смену им пришли смородина и черника. Они, правда, тоже уже отходят, но вы ведь успели запасти в холодильнике этих вкусных и витаминных ягодок?
Я почти каждый день начинаю с ягодного смузи. Обычно это разные ягоды с разной зеленью - салат, морковная ботва и руккола с дружественного огорода делают мой завтрак похожим на нефть - плотным и тёмным, но всё ещё вкусным, если не увлекаться с количеством, а главное очень бодрящим и насыщенным.
А иногда я делаю что-то лёгкое и фотогеничное, вот как этот чудесный сиреневый черничный коктейль. Делается он на основе конопляного молока и получается похожим на черничный йогурт, только намного нежнее и вкуснее.
Черничный коктейль
Чтобы получить один стакан этого сиреневого, вкусного и полезного напитка, смешайте в блендере одну стололовую ложку конопляных семян с половиной стакана воды. В получившееся белое молоко добавьте один банан и пару-тройку горстей черники и ещё раз смешайте, теперь всё вместе.
Конопляные семена - прекрасный источник легкоусвояемого белка, а также жирных кислот омега6 и омега3, находящихся в почти идеальном для человека соотношении 3 к 1. Недавно я получила с айхерба посылку и в ней прилетели вот эти семена, которые я теперь с удовольствием время от времени добавляю в супы, коктейли и салаты. Классная полезная добавка!
***
Насладиться коктейлем можно под свежий выпуск "Воздуха". Впрочем, насладиться Воздухом можно и без коктейля, под какой-нибудь согревающий вечерний напиток) Тем более что в этом выпуске снова гость и на этот раз это чудесный музыкант и диджей Сергей Немайер, который поделился своей любимой воздушной музыкой для приятного вечера. Так что добро пожаловать в нашу тёплую и уютную компанию с психоделично-мелодичной музыкой!
Я почти каждый день начинаю с ягодного смузи. Обычно это разные ягоды с разной зеленью - салат, морковная ботва и руккола с дружественного огорода делают мой завтрак похожим на нефть - плотным и тёмным, но всё ещё вкусным, если не увлекаться с количеством, а главное очень бодрящим и насыщенным.
А иногда я делаю что-то лёгкое и фотогеничное, вот как этот чудесный сиреневый черничный коктейль. Делается он на основе конопляного молока и получается похожим на черничный йогурт, только намного нежнее и вкуснее.
Черничный коктейль
Чтобы получить один стакан этого сиреневого, вкусного и полезного напитка, смешайте в блендере одну стололовую ложку конопляных семян с половиной стакана воды. В получившееся белое молоко добавьте один банан и пару-тройку горстей черники и ещё раз смешайте, теперь всё вместе.
Конопляные семена - прекрасный источник легкоусвояемого белка, а также жирных кислот омега6 и омега3, находящихся в почти идеальном для человека соотношении 3 к 1. Недавно я получила с айхерба посылку и в ней прилетели вот эти семена, которые я теперь с удовольствием время от времени добавляю в супы, коктейли и салаты. Классная полезная добавка!
***
Насладиться коктейлем можно под свежий выпуск "Воздуха". Впрочем, насладиться Воздухом можно и без коктейля, под какой-нибудь согревающий вечерний напиток) Тем более что в этом выпуске снова гость и на этот раз это чудесный музыкант и диджей Сергей Немайер, который поделился своей любимой воздушной музыкой для приятного вечера. Так что добро пожаловать в нашу тёплую и уютную компанию с психоделично-мелодичной музыкой!