«Бирфест» - ещё одним ценнейшим заведением в столице Хакасии стало больше!

[abakanskiy]

В середине ноября на меня вышли люди, занимающиеся продвижением нового абаканского бара «Бирфест», который открывали на месте бывшего кафе «Терем» (Торговая, 7А). Предложение их было простое - собрать блогеров и твиттерян на блоготусу-блоготур, чтобы те дали оценку заведению. Нам выделили 30 мест, ибо примерно на столько посетителей рассчитан «Бирфест». Сказано - сделано, и за четыре дня до мероприятия начал зазывать народец. Заявленное количество мест было закрыто примерно за сутки до начала.




Итак, наступил вечер блоготусы. Девятнадцать часов, блогеры, как обычно, опаздывают. Оно и понятно - немалая часть в это время только работать заканчивает. Буквально со входа нас поджидал приятный сюрприз - по бокалу бесплатного пива «Бирфест» (а затем и ещё по одному), а также нехилые такие тарелки с закусками к пиву в виде нескольких видов гренок, сосисок, прикольных рыбных спайсов и ещё всяких вкусностей. К слову, общего стола и в этот раз не получилось - мы это обговаривали предварительно, но затем кто хотел - сдвинул столы, и воцарилось веселье и единство! На фото на первом плане Stihiya_Ya и abakanlondon:




Интерьер мне зело приятен. Царит тёплая ламповая атмосфера, благоприятствующая для невеляжных бесед с корешками-блогерами. Столы деревянные, на скамьях - подушечки. После того, как вы сели, сразу выдают влажное полотенце для того, чтобы вытереть руки. Есть пара туалетов, что на такое заведение более чем отлично. Подсказка от бывалого - в левом туалете мужчинам будет затруднительно справить малую нужду без проблем - стульчак постоянно падает ввиду конструкции бачка. Так что ходите в правый. Грех, кстати, было не сделать традиционные уткоавы:




Отдельных слов заслуживает тема с курением. Как вы знаете, с лета следующего года в заведениях в общих залах запрещено будет курить. Только в отдельных помещениях при кафе, барах и ресторанах - в курилках. Их, как вы понимаете, оборудовать не всегда получается в силу ограниченности места. Готовясь к принятию этого закона, в «Бирфесте» долго думали, стоит ли разрешать курить посетителям (вытяжка, вроде, позволяет), или сразу сориентировать их на некурение? В итоге выбрали второй вариант. В день блоготусы нам повезло - была плюсовая температура («Хакасия - тёплая Сибирь», да), так что подобные выходы никак не напрягали. Но что делать в минус 30-40? Ведомо, придётся как-то справляться без этого. В принципе, я, как курильщик, поддерживаю все эти меры, хоть они и ограничивают дымящих. Даже мне сидеть в непрокуренном помещении приятнее.




Теперь о блюдах. Все закуски нормальные, некоторые даже более чем. Я гренки, в принципе, перестал любить, во многих местах они прям отторжение стали вызывать (наверное, в «Лимерике» в своё время их переел), а вот в «Бирфесте» попробовал пару - вполне себе ок. Сосиски (кажется, мы пробовали «Баварские») с соусом отличны. Кроме того, заказал себе отдельно ещё «Свинину по-мексикански» с картофелем. Давно я не пробовал вкусный стейк, коим, по сути, и является это блюдо. Госпожа Елизавета отведала «Тирамису». Говорит, что лучший в городе:




Обслуживание в тот вечер было для такого мероприятия на твёрдую пятёрку. Мне не нужны натянутые улыбочки - хочется, чтобы людей, которые нам работали, действительно не напрягала работа официантом. И вот какая тёплая ламповая атмосфера была в «Бирфесте», такое же и обслуживание. Для меня это правда очень важно - не могу ходить туда, где хреново относятся к людям, в целом. Сюрпризом был и бармен - мой футбольный корешок Слава, который когда-то работал в «Нью-Йорке». Зело приятная встреча.

Халявное пиво и закуски - не последний сюрприз, который устроили нам организаторы. К моменту, когда я уже осушил пару бокалов «Бирфеста», к барной стойке вызвали меня, шоумэнского Мананкина и паттайонного Каштанова - дегустировать различные виды пива, представленного в ассортименте. Собственно, нам налили «Бирфест», «Купеческое живое», «Хейникен», «Крушовице светлое», «Туборг тёмный», «Асахи». Хвала богам, что в коньячные бокалы, и что наливали лишь по половине. Самое главное в пиве (помимо того, чтобы его не «бодяжили») - это условия его хранения. Учитывая, что всё пиво из тех, что я пробовал, было с эталонным вкусом, то жаловаться грех - пиво здесь хранят правильно, и температуры именно такой, как надо. К слову, о пиве «Бирфест» - хорошее и свежее. Жаль, что закончилось уже на самой блоготусе. А через пару дней, в субботу, когда мы с ms-snoop пошли туда вновь на «контрольное посещение», его вновь не было. Как-то странно для пивбара.

Настоящим украшением блестящего вечера стал визит иностранного гражданина Максима Романенко. Максим устроил потрясающее многоактовое представление, не оставив равнодушным ни одного представителя блоготусовки. Импровизированные митинги на уличных перекурах, уверен, будут долго жить в памяти пришедших и прошедших через это. На фото MrWhite19rus спорит с иностранцем:




А вот, например, Максим говорит тост:

Click to view

После него, в ответ на мою шуточную реплику «Спасибо, господин Навальный!», выкрикивает что-то вроде: «Навальный - конченый чёрт!». Зал аплодирует. После многочисленных бесед и переговоров с потенциальным импортёрами жизненно необходимой для малого государства продукции, Максим по-английски (так вот кто тайный заказчик этого сепаратизма!) ушёл. Блоготусовочный «Бирфест» продолжался без него. Ну да хватит о Романенко, пора подводить итоги.

У нас очень мало мест, где можно нормально посидеть без всяких развлекательных программ, конкурсов, певцов, явной быдлоты, адовых веселящих хуйнюшек и прочих пережитков либеральной экономики 90-х. Так что таких заведений как «Бирфест» по пальцам одной руки пересчитать, несмотря на обилие различных кафе и баров в Абакане. Мне со своими друзьями всегда весело, есть, о чём поговорить, поэтому люди-стимуляторы, вызывающие воспаление головного мозга, не нужны. Целевая аудитория у «Бирфеста» однозначно очерчена - осталось только набраться терпения и не снижать уровень обслуживания.

Всякое-разное (мнения добавляются и обновляются):

Сюжет РТС о том, как мы тестировали «Бирфест». Я там немного говорю про мясные блюда:

Click to view

Ссылки на заметки других блогеров и материалы:
- snow-horse: Сколько глобус не крути, а бара круче Beerfest’а вам не найти
- Репаблик: Пивной бар «Beerfest» в Абакане

Твиты о заведении:

MrWhite19rus:

#Бирфест сковорода с мясом и картофаном лучше чем в баварии однозначно. Думаю я будут там частым гостем

- Игорь Хотькин (@MrWhite19rus) 28 ноября 2013

Sotis_Elena:

#Бирфест выше всяких похвал! Кухня отменная!

- Elena Starodubtseva (@Sotis_Elena) 28 ноября 2013

StaheevaOksana:

Спайс рыбные это очень вкусно #БирФест

- Оксана Стахеева (@StaheevaOksana) 28 ноября 2013

Я дома! В теплой кроватке! Счастье!!! #БирФест это там где очень вкусно и не курят!!Схожу еще не раз! Ухо и Медведь в очередной раз респект!

- Оксана Стахеева (@StaheevaOksana) 28 ноября 2013

ma_gg_i:

Все, для меня #бирфест закончился, еда вкусная была, по поводу остального выводы делать рано

- Margarita (@ma_gg_i) 28 ноября 2013

murzilkinbest:

#Бирфест прошел отлично. Пиво и закуски весьма недурны. )

- Александр Добров (@murzilkinbest) 29 ноября 2013

abakanlondon:

Спасибо за отличную вечеринку!закуски в #БирФест-кошмар для фигуры,зато праздник для желудка!была рада видеть вас светлые головы хактви;)))

- sun_star (@abakanlondon) 28 ноября 2013

ms-snoop:

Тирамису лучшее, где я пробовала в Абакане;) pic.twitter.com/cqZR92A0qq

- Елизавета Герман (@ms_snoop) 28 ноября 2013

Stihiya_Ya:

Лучше поздно, чем никогда. Про блоготусу и "Бирфест". Возмутительно мало символов, поэтому здесь:http://t.co/k6iyLtuqUM

- Екатерина Мохова (@Stihiya_Ya) 4 декабря 2013

«Ну что же. Как всегда поздно, но обещала:) На прошлой неделе посетила блоготусу в баре «Бирфест»(да, это на Торговой 7А, который ранее был «Теремом»).Была приятно удивлена. Теплый прием, отличные(и бесплатные) закуски,в общем-то, у меня в душе царила атмосфера праздника, а это немаловажно в нашей, зачастую наполненной проблемами и сложностями, жизни. Ребят, спасибо:)Рекомендую всем это заведение:))))«.

Originally published at Дневник Фостера - жЫвой легенды хакаснета. You can comment here or there.