Выходные и будни: покупки, ужины и дети

Aug 20, 2016 20:23

Август уже такой переменчивый: то дождь и +13, то снова +27, а вчера и вовсе град пошел! Сегодня с утра опять ливень, но вот сейчас вроде уже светло и солнце проглядывает (если что, то пост я начала писать в 10 утра).
Сегодня суббота, а Илья опять пропадает на объекте, поэтому у меня снова день сурка) Хоть пост напишу что ли)
В прошлые выходные из города никуда не выбирались, только по делам да по магазинам. А так хочется уже который месяц до ВДНХ доехать!
По Ашанам тоже желания не было кататься, поэтому заехали в простой супермаркет и взяли чуть-чуть продуктов:
помидоры, морковка, лук, картошка, баклажаны, перцы
моцарелла, обычный твердый сыр, брынза
окорочка, сахар, Кирилл выпросил сосисочнообразные шарики)), арбузы и роллы


Забежала я еще в Фикс прайс, и уравала себе очень классную шляпу (мужскую, кстати)) Пакеты, пергамент (самый лучший, испробовано не единожды! Ничего к нему не прилипает), двустронние скотчи и сгущенка - самая отвратительная на свете! Даже близко вкуса сгущенного молока в ней нет. Но вот захотелось попробовать. Хотя всегда берем только Рогачевскую, она самая-самая!


В "Избенке" который раз разочаровываемся. Творог невкусный, кислый, хотя свежак, пустила на сырники, а сыр недозрелый совсем. Илья у меня знаток в этих сырах, прямо плевался. Причем именно этот сыр именно этого производителя мы покупали раньше и он был отменный, но вот в "Избенке" он никакой просто. Еще и стоит 1750 руб. за кг, когда на сайте производителя цена у него 1000 руб.


А вот вам вариант быстрого гарнира - картошка в рукаве. Очень вкусно и главное - вообще нет грязной посуды)
10 картофелин порезать четвертинками, положить в рукав, добавить 2 ст.л. раст.масла, 1/2-2/3 ч.л. соли, сухие травы по вкусу и при желании чеснок. Завязать рукав и хорошенько встряхнуть, чтобы все перемешалось. Я добавляла соль, перец, куркуму и базилик. Запекать при 200-220 градусах


А мин за 5-10 до готовности разрезать сверху рукав и подержать под грилем для получения корочки. К такой картошке идеально идут свежие овощи


А вчера я делала пиццу, впервые попробовав замесить тесто для нее по рецепту Эндишефа. Ну, что я могу сказать? Оно идеально! Мягчайшее просто! Илья сказал, что могу теперь свою пиццерию открывать, пицца у меня получается что надо) Рецепт теста тут. Правда, для начинки у меня почти ничего не было, но пиццы-то хотелось, поэтому наскребла томатный соус, несколько шариков моцареллы и фарш из индейки


Овощное рагу, которое никто, кроме меня не ест) Ну и ладно, мне больше достанется) И брынза, тоже только я ее любитель


И вот еще вариант для ужина - салат с консервированным тунцом.
Салат порвать, сыр натереть, огурец нарезать четвертинками, добавить тунец (он у меня уже изначально размятый, для салатов называется), сбрызнуть бальзамическим соусом (у меня бы только уксус) и соевым соусом (у меня не было). Есть надо сразу, если постоит, то пустит сок и будет выглядеть неаппетитно


Кирилл обедает, всего по чуть-чуть. Тут хоть есть вероятность, что съест более-менее нормальный объем пищи. А то поклюет несколько ложек чего-то одного и все, "я поел"


Вы едите эту гадость? Я как-то раньше была не прочь, вкусно даже казалось) А сейчас абсолютно не хочется. Миша с озадаченным видом смотрит на воппер размером с его голову))


Мальчикитакиемальчики. Эту грязь с коленок уже невозможно отстирать. Про дырки промолчу)


5 минут тишины выглядят так) Сама предложила включить детям мультики, ибо уже взрывали мозг их вопли и крики по поводу дележки игрушек. Но, увы, Мишу мультики совсем не интересуют. Хотя, это, скорее, к лучшему) Успеет еще насмотреться, когда возраст придет


Им всегда нужно играть одновременно в одни и те же игрушки, из-за этого постоянный ор, рев и т.п. Сегодня ради интереса попыталась засечь время тишины без ора, получилось меньше 5-ти минут)) Машинок, паровозов тьма тмущая, но если один взял грузовик, то и другому он тут же непременно нужен. Вот и сейчас пишу эти строчки под вопли Миши, у которого Кирилл забрал кубики)
У Миши (ему сейчас год и 7 мес.) вообще период постоянного хныканья, нытья, слез и т.п. И это только дома, на улице он катается в коляске и самозабвенно носится по детским площадкам. Честно скажу, что период с полутора до двух лет - мой, наверное, самый нелюбимый) Да даже, скорее, с года до двух. Ребенок быстро взрослеет, из маленького пупса превращается во вполне себе вменяемого человечка со своим характером. Какой, нафиг, кризис трех лет? Вот сейчас - самое трешевое время)

И, наконец-то, я сплю отдельно от детей! Иногда, правда, кто-нибудь из них приходит ранним утром под бочок, но чаще всего они спят сами всю ночь. И это кайф)



Кирилл, Всякая всячина, Выпечка, Рецепты, Выходные, Еда, Повседневное, Мишаня

Previous post Next post
Up