Главный город герцогства Бургунского - Дижон. Основанный римлянами, город занимал важное место на торговом пути, ведущему к Адриатическому морю. В дальнейшем Дижон стремительно рос и развивался и уже к X столетию стал одним из крупнейших торговых центров во всей Европе. Согласно той же Википедии, расцвет города приходится на XIV-XV века, когда правители герцогства использовали свое влияние и огромные денежные средства на его развитие. В результате, Дижон был важным центром искусства, науки и образования. В 1477 году Бургундия была присоединена к Франции. Дижон потерял свой статус столицы, однако по прежнему оставался авторитетным и влиятельным.
Мне в Дижоне очень понравилось. Город богат на памятники архитектуры и музеи. Главной туристический «фишкой» можно назвать маршрут «следуй за совой».Вообще эта птица является символом города. Легенда гласит - один средневековый мастер так любил свою домашнюю сову, что после смерти увековечил ее в камне (маленькая скульптура расположена на углу выступа дижонского собора Нотр-Дам).
Жители Дижона уверены, что как только вы прикоснетесь левой рукой к скульптуре, вам будет сопутствовать удача (суеверная я так и сделала :)). Сам маршрут обозначен вмонтированными в мостовую металлическими стрелочками, следуя которым вы сможете увидеть основные достопримечательности города - Готическая церковь Нотр-Дам, собор Святого Венинга, герцогский дворец Пале-де-Дюк (если подняться на его главную башню Филиппа Доброго можно насладиться прекрасной панорамой на всю центральную часть города и виднеющиеся вдали очертания Альп), дворец правосудия и многие другие. В Дижоне, также, сохранились и фахверковые дома XII-XV веков.
Следовать по стрелочкам крайне увлекательный квест - время пробегает незаметно и, при этом, вы получаете возможность увидеть все самое главное самостоятельно.
Как известно, Дижон является родиной той самой известной горчицы. Кроме того, как я с удивлением обнаружила, знаменитый и горячо мною любимый коктейль Кир происходит тоже отсюда. Он назван так в честь мэра города Канонника Кира, который в целях повышения продаж черносмородинного ликера раздал всем гостям города по две бутылки - белого вина и ликера. Получившие такой подарок, решили разбавить крепкий смородиновый ликер вином - так и получился Kir!
Вкусно пообедав в одном из ресторанчиков (спасибо, TripAdvisor), мы отправились за город, чтобы посетить один из многочисленных виноградников, которые расположены в огромном множестве вокруг Дижона. Тур, предложенный в офисе по туризму, включает в себя посещение нескольких виноделен с обязательной дегустацией и довольно познавательной экскурсией. Бургунское - прекрасное вино, а сами виноградники очень живописны. Я думаю, посетить Дижон, и конечно, виноградники еще раз осенью, чтобы своими глазами увидеть сбор винограда.
В целом, город оставил очень приятное впечатление. Будет возможность - обязательно загляните туда, хотя бы на денек!
(c) Анастасия Мишарина - ваш гид по прекраснейшим закоулкам Европы и мира