Sufganiyot
Удалось пожарить пончики. Первый раз в жизни делал дрожжевое тесто. Процесс оказался сложен и запутан, несмотря на консультации по аськам и скайпам от лучших кулинаров!
Развел я дрожжи в 100мл жидкости и пошёл выяснять подробности в асках. Вернулсч быстро, но дрожжи успели переполнить поллитровую мензурку и вылезти на стол. Далее процесс шёл в том же ключе. Пока отхожу к компу что-нибудь спросить, на кухне успевает что-нибудь произойти.
Несмотря на все сложности, преграды и кривые руки, пончики вышли вкусные! :)
Posted via LjBeetle
Развел я дрожжи в 100мл жидкости и пошёл выяснять подробности в асках. Вернулсч быстро, но дрожжи успели переполнить поллитровую мензурку и вылезти на стол. Далее процесс шёл в том же ключе. Пока отхожу к компу что-нибудь спросить, на кухне успевает что-нибудь произойти.
Несмотря на все сложности, преграды и кривые руки, пончики вышли вкусные! :)
Posted via LjBeetle