Recette de gateau aux chocolat sans monter les blanc en neige, de
heikki_cheren:
125g de beurre pomade (beurre vraiment mou, pas fondu)
150g de sucre
50g de farine
200g de chocolat noir
3 oeufs
1- mélangez le beurre pomade avec le sucre jusqu'à obtention d'une pate blanche
2- ajoutez la farine
3- ajouter les oeufs 1 à 1
4- ajoutez le chocolat préalablement fondu au bain marie
5- mettre l'appareil dans un plat (de préférence un plat ayant une grande surface comme un plat à tarte) et enfournez dans un four à 200°C (thermostat 7) pendant 10 à 15 minutes.
Et voila, le fondant au chocolat est prêt.