Bananes en chocolat
Me revoici, ô vilaine tentatrice que je suis ^^
Personnellement j'ai trouvé ça très bon, même s'il y'a eu quelques caffouillages niveau recette de la part de ma collègue (hem) qui a mis trop d'eau dans le chocolat.... Bleh ! C'était très bon quand même !!!
Bananes en Chocolat
Pour 6 personnes
Préparation 10 minutes - Cuisson 5 Minutes - Refroidissement 2h
Ingrédients
- 6 bananes
- 2 tablettes de chocolat noir (ou 200g)
- 1/2 verre d'eau
- 100g de sucre glace
- 1 pincée de cannelle
Recette
- Incisez la peau des bananes sur toute leur longueur.
- Retirez délicatement la chair sans abîmer la peau
- Faîtes fondre les tablettes de chocolat noir dans l'eau
- Ajoutez le sucre glace et la cannelle, puis la chair des bananes coupées en gros tronçons.
- Passez le tout au mixer et réduisez en une purée épaisse et homogène.
- Farcissez les peaux de banane avec cet appareil. Refermez-les de votre mieux et entourez-les de papier d'aluminium pour les maintenir en place.
- Réservez 2h au réfrigérateur et démoulez.
Bon Appetit !!!!!
Personnellement j'ai trouvé ça très bon, même s'il y'a eu quelques caffouillages niveau recette de la part de ma collègue (hem) qui a mis trop d'eau dans le chocolat.... Bleh ! C'était très bon quand même !!!
Bananes en Chocolat
Pour 6 personnes
Préparation 10 minutes - Cuisson 5 Minutes - Refroidissement 2h
Ingrédients
- 6 bananes
- 2 tablettes de chocolat noir (ou 200g)
- 1/2 verre d'eau
- 100g de sucre glace
- 1 pincée de cannelle
Recette
- Incisez la peau des bananes sur toute leur longueur.
- Retirez délicatement la chair sans abîmer la peau
- Faîtes fondre les tablettes de chocolat noir dans l'eau
- Ajoutez le sucre glace et la cannelle, puis la chair des bananes coupées en gros tronçons.
- Passez le tout au mixer et réduisez en une purée épaisse et homogène.
- Farcissez les peaux de banane avec cet appareil. Refermez-les de votre mieux et entourez-les de papier d'aluminium pour les maintenir en place.
- Réservez 2h au réfrigérateur et démoulez.
Bon Appetit !!!!!