Салат с креветками №2

Jun 20, 2007 11:50

 Началось все с того, что мужу очень полюбился салат с креветками (или по-другому - салат из Ниццы). И он стал каждый день требовать, чтобы я его готовила. А я, натура творческая, и каждый день есть один и тот же салат - выше моих сил.:) Поэтому, решив и мужу угодить и себя не обидеть, вчера изобрела вот такой вот салат:



Что нужно:
- пол стандартной упаковки салатных листьев или пол небольшого кочанчика "Айсберга" (нарезать поперек,  полосками)
- вареные креветк
- помидоры (разрезать пополам, потом - каждую половинку вдоль, а затем - поперек, на дольки)
- сыр (любой, типа тильзитера, натереть на крупную терку)
- гренки (белый хлеб нарезать кубиками со стороной ок. 1см, обжарить в сливочном масле до хрустящего состояния, посыпать итальянскими травами)



Все смешать, заправить соусом 1000 островов.

Опубликовано по просьбе трудящихся, то есть -
tane4kkki. Для уменьшения калорийности гренки можно обжарить без масла, а соус 1000 островов заменить оливковым маслом.

салат

Previous post Next post
Up