День озера Севан в ЛА
Эту вечеринку (очень далекую от танцев и психотропов) я задумала давно.
Несколько августов своей армянской жизни я проводила именно на Севане - начиная со своего первого августа! С 2007-го, когда я только переехала. Тогда мне звонили потенциальные работодатели, рассмотрев мое резюме, а я вальяжно отмахивалась: "Извините, я на Севане!" - и никто и ничто, даже моя в прямом смысле нужда, не могли оторвать меня от Этого Озера.
На Севане я проводила даже свой день рождения. В заснеженный январский понедельник в 2013-ом.
Ну а уж августы... Ах, эти севанские августы....
А теперь я живу в стране, где нет в календаре праздника "День озера Севан". И мое счастье в августе могут составить только севанские раки, неожиданно обнаруженные в местном супермаркете
Кстати вот именно в Лосе это вообще не проблема - купить поесть что-то привычное, не американское. Творог с русской этикеткой, сгущенки пицот видов, консервы вообще со всего мира в принципе, да что там - даже мороженое можно купить армянское. Всякое-разное, не один вид.
Разберу фотки - покажу примеры.
Но вернемся к Севанской вечеринке. Я задумала отпраздновать День озера Севан с нашими соседями. В доме живут 6 армянских семей, с двумя мы по возрасту как минимум совпадаем и соответственно дружим.
Пока все собрались после работы, уложили детей, сели за стол в 21 ч. Ну и хорошо, я к этому времени основательно подготовилась.
Нашла и распечатала стихи про Севан, состарила бумагу с помощью кофе, обмотала вилки на манер предсказаний... Распечатала фотографии и картины для украшения.
А накануне нарисовала (художника обидеть может каждый, предупреждаю) Севанаванк
Так что мы отмечали День озера Севан как бы сидя в кафе на полуострове.
Сидели на улице, вытащили стол, стулья, в августе в Лосе ночи теплые. Ветра нет. Комаров нет. Не Севан короче :))
Да что я всё тяну, вот, кушали мы. Копченый сулугуни - опять же не вопрос. Лори сыр - два раза не вопрос. Кстати Лори тут вкусней чем в Армении. Тот же производитель, Аштарак Кат - или во время транспортировки дозревает, или намерено на экспорт получше шлют.
Хорац панир, самый настоящий, и сыр косичка
Всякие стандартные вещи, мацун, оливки, помидоры-момидоры...
А, помидоры кстати настоящие момидоры! В смысле - армянские! "Хачики" называются. В смысле помидоры Хачика. Как "Армани" - это что-то принадлежащее Арману. Или отчество - Армани/Арманович. Племянник моего мужа, если родится сын, назовет его Джорджио - чтобы тот был Джорджио Армани :)) Шучу. Но вы поняли.
Так вот про хачики. Настоящие хачики - на каждом ящике так и написано. Хачики лоликнер. Хачиковы помидоры. И все хватают эти помидоры, пакетами и ящиками.
Помидоры - это вообще армянский пунктик. Пару лет назад в Армении я слышала от подруги, что переехавший в США родственник сетует именно на помидоры: мол, в Лосе несъедобные они - и когда приезжает на родину погостить, ест эти лолики как не в себе! Дурак какой-то, подумала тогда я, - помидоры и помидоры. Угу. В августе было 10 месяцев, как мы переехали в США. И все эти 10 месяцев я неистерпимо хотела нормальных съедодных вкусных помидоов! Лоликов! Я не стесняясь брала в супермаркете плоды и нюхала их. Не пахли. Вздыхала, сыпала в пакет, несла домой. Резала в салат, тушила, варила... Но они не пахли и не имели вкуса. Не совсем пластмассовые, как местный виноград, например, но совершенно безвкусные нахрен помидоры!!!!
И вдруг - да! Джекпот! Хачики, как раз к Севану, к ракам. Не самое правильное сочетание, но складывалось в общую мозаику. Сочные, ароматные, рыхлые помидоры...
Возвращаясь к Дню Севана, пиво мы тоже выбрали армянское. Не аутентичо, а чтобы без спирта в голове на следующее утро. Не то чтобы все такие любители пива, конкретно армянского, но раки обызявают.
Хотя я, конечно, настойчиво всем за столом намекала, по какому поводу мы собрались и что нас объединяет.
А собственно раки были сложены и поданы впопыхах. Я потом уже спохватилась, что на инстафотачках видела, как это делается культурно и живописно, но момент был уже упущен. Так что вот Вам честное не-инстафото, как армяне и неармянка едят раков в Лос Анжелесе на День озера Севан
Пойдем к Севану в ранний час зари
И постоим, словам стихии внемля:
«О, как земля прекрасна - посмотри,
Люби ее, сухую эту землю!..»
К Севану подойдем в вечерний час
И постоим у волн, их зову внемля:
«Взгляни, как хороша земля сейчас!
Люби ее, свою родную землю!..»
Когда бы мы к нему ни подошли,
Горит огнем вода его живая,
На солнечный простор родной земли
Своих сынов далеких созывая.
Расул Гамзатов