Leave a comment

rogatkina_ezhik February 10 2012, 22:02:56 UTC
С днем рождения Вас, Алексей!
С фонтаном непонятно. Мы делали исследование о "Савое", соответственно владельцы нас водили по всему отелю, включая и ресторан.
Фонтан совершенно убогий, никак не тянет на 1913 год. Искусствоведы просто с плохо скрываемым издавательством слушали рассказы менеджеров "Савоя" про ценность этого фонтана. Он дико непропорциональный, некрасивый, похож на детскую пирамидку, где перепутаны шайбочки. Ну и дешевый какой-то фаянс...
Что-то там не то с фонтаном.
Но разгадку никто не знает.
Справочник 1958 года «Кафе и рестораны Москвы» дает следующие сведения о ресторане «Савой»:
«Посреди зеркального зала имеется фонтан и бассейн. Если Вы хотите заказать рыбу, можете выбрать в аквариуме ресторана зеркального карпа, карася или другую рыбу по своему желанию. Через несколько минут только что облюбованная Вами рыба будет на столе в мельхиоровой миске или блюде, в зависимости от того, заказали ли Вы уху или запеченную в сметане рыбу».

Reply

a_dedushkin February 11 2012, 05:48:10 UTC
Большое спасибо!
Я там был в нач. 90-х, не слишком внимательно на фонтан заглядывался:) Так он похож на тот, что на этом снимке?

Reply

rogatkina_ezhik February 11 2012, 11:34:13 UTC
Он и есть.Но ощущение, что это совсем не 1913 год.
И фонтан очень уродлив, совсем не вяжется с остальным интерьером в стиле рококо, сделанным Томашкой.
И почему возник Савва Мамонтов? Врубель умер в 1910.
Венское кафе открыто 30 ноября 1913 года.
Думаю, что фонтан - послевоенное новаторство.

Reply

a_dedushkin February 12 2012, 09:07:52 UTC
Надо покопаться будет...

Reply

rogatkina_ezhik February 13 2012, 09:01:48 UTC
Копались. Объяснения не нашли. Я даже встречалась с человеком, который заведовал этим в 1960-е (сейчас зав. антиквариатом в Нацоинале).

Reply

il_ducess February 12 2012, 09:09:18 UTC
Просто у Мамонтова в Абрамцеве было налажено производство керамических изделий по эскизам Врубеля. Может они это имели в виду.
А Мамонтов и после смерти Врубеля продавал его работы. Особенно после насильственного банкротства. А уж изделия своей мастерской и подавно.

Reply

rogatkina_ezhik February 13 2012, 09:00:25 UTC
Зайдите на досуге в ресторан "Савой" - Вы сами увидите, что фонтан убогий. Не случайно искусствоведы подвергают сомнению его аутентичность.

Reply

il_ducess February 13 2012, 10:48:01 UTC
Охотно верю. И с этим не спорю.
Просто говорю что изначально он мог быть нормальный.

Reply

rogatkina_ezhik February 13 2012, 11:15:17 UTC
В дореволюционных газетных заметках о кафе "Савой" о фонтане ни слова, хотя, согласитесь, деталь приметная. К тому же "Савой" был "венским кафе-кондитерской" с алкогольным баром (до сухого закона 1914 г.), но НЕ рестораном, где подавались горячие рыба и мясо (это было в ресторане "Альпенрозе" за углом - нынешний Дом учителя), причем ресторан принадлежал тому же владельцу (Михайлову).
Методом исключений приходишь к выводу, что фонтан это советское изобретение и скорее всего устроен в 1950-е.

Reply

il_ducess February 13 2012, 11:33:16 UTC
Да убедительно.

Reply


Leave a comment

Up