На 3 "корзиночки" и "тартинку" понадобилось:
2 пачки творога и 60г льняной муки, которые я перемешала со стевией и, добавляя постепенно воду, замесила тесто в шар.
Положила его в холодильник, пока занималась яблоками (количество по желанию).
Затем выложила тесто в формочки, сформировав бортики.
Внутрь положила яблоки, присыпала корицей и грецкими орехами.
Взбила 2 яйца со 100 мл молока и стевией и полила этой смесью яблоки.
Выпекала при 180° минут 35-40.
Получилось довольно забавно, нежно и вкусно.