Полюбилось мне в последнее время филе в панировке: быстро и вкусно!
Куриное филе
Яйцо
Специи для курицы
Панировка по желанию и настроению (прованские травы, смесь отрубей и кунжута, отрубей и льна)
Хорошо разогретая антипригарная сковородка
Порезанное на порции филе обмакнуть в специи, затем в яйцо и в панировку и на горячую сковородку под крышкой на маленький огонь