Какао!
Мечтаю достать настоящих какао-бобов. Мне сказали, что они намного вкуснее, чем шоколад или современное какао и совсем ни на что не похожи. Их можно молоть и варить как кофе.
По латыни растение какао называется theobroma, что означает "пища богов". Это бесспорно!
Из Википедии узнала, что лучшие сорта какао в Пуэрто-Кабелло, Соконуско, Каракасе; а вот в Доминго, Гаити - худшие. Наверное мало кто знает, что раньше можно было купить раба за 100 какао-бобов и что племена майя использовали какао в своих ритуалах. Это и многое другое из истории какао можно прочесть здесь - http://kakaosuper.ru/
Древние ацтеки готовили из плодов дерева какао своеобразный острый напиток «чокоатль», что в переводе значит «горькая вода». Я пью какао горячим и горьким, в силу того, что не очень люблю употреблять холодные продукты. Летом будет классно и холодного.
По латыни растение какао называется theobroma, что означает "пища богов". Это бесспорно!
Из Википедии узнала, что лучшие сорта какао в Пуэрто-Кабелло, Соконуско, Каракасе; а вот в Доминго, Гаити - худшие. Наверное мало кто знает, что раньше можно было купить раба за 100 какао-бобов и что племена майя использовали какао в своих ритуалах. Это и многое другое из истории какао можно прочесть здесь - http://kakaosuper.ru/
Древние ацтеки готовили из плодов дерева какао своеобразный острый напиток «чокоатль», что в переводе значит «горькая вода». Я пью какао горячим и горьким, в силу того, что не очень люблю употреблять холодные продукты. Летом будет классно и холодного.