מן המטבח: חדשות עגומות
חברתי י' התחתנה אמש. עד כאן, חדשות מצוינות.
הזוג הצעיר בחר בעיצוב שולחנות מבוסס פירות, שכתוצאה ממנו נחתו בביתנו כמות נכבדה של אננסים ולא מעט ליצ'י, משל היינו בתאילנד- אלה גם אלה נועדו להצטרף לתעשיית הליקרים הביתית.
ועכשיו, החדשות העגומות: חזר הקיפוד מהסופר, וצר לי לדווח - הרפורמה במיסוי האלכוהול הגיעה גם אלינו.
לא מצאתי כתבה מעניינת וממצה מהזמן האחרון, אז תחפשו לבד או שתאמינו לי בעניין הזה: לפני כמה חודשים עברה רפורמה במיסוי האלכוהול, שבעקבותיה האלכוהול הזול התייקר, והאלכוהול היקר הוזל. יש בזה כל מיני דברים חיוביים וכמה דברים פחות חיוביים. אחד מהפחות חיוביים, שאפילו מצאתי התייחסויות אליו בכתבות על הרפורמה, הוא "פגיעה בתעשיה המקומית".
ואמנם, לטמפו אני לא דואגת; אבל כשבקבוק 750 מ"ל של כוהל 95% עולה כ-50 שקל, "שתה קיפוד" (Chatou Kipod) כנראה תפסיק לייצר ליקרים ביתיים להנאת כל חברינו. זה קצת עגום כשתחביבים הופכים לפתע ליקרים מדי מכדי שאפשר יהיה להמשיך לעסוק בהם, ולא כי לנו יש פחות כסף אלא כי חומרי הגלם התייקרו פלאים.
ובנימה פסימית זו, אני הולכת לחתוך קצת פירות.