Приглашенным на нашу с Фрунзе свадьбу, внимание:
ОТМЕЧАЕМ 13 СЕНТЯБРЯ, В СУББОТУ.
Значит так, отмечать будем на исторической родине Фрунзеля- в банкетном зале МИФИ. Там есть такой зал №6. Собираемся ориентировочно в полвторого-два в Коломнком парке. Потом идем в МИФИ ВСЕ ВМЕСТЕ. У них там очень строгая пропускная система, поэтому по одному не факт
(
Read more... )
Всякую съедобную всячину надо успеть обсудить за неделю до банкета. А то накормим всех чем-нибудь ужасным... :)
У нас в банкетном зале обычно такое меню:
а) салат - столичный, домашний, каприз (на выбор)
б) салат - крабовый, кальмаровый, особый (на выбор)
в) заливное - язык, рыба, закуска "русская" (на выбор)
г) жульен
д) горячее - свинина по-французски, куры по-столичному, говядина запеченная (на выбор)
е) картофель - жареный или отварной с зеленью (на выбор)
ж) хлеб - 2 кусочка черного 3 кусочка белого
Чай заказывается дополнительно.
Если хочется чего-то своего - можно привезти с собой. Но посоветовали привозить всё дополнительное за день до банкета. Ну чтобы в день празднества мороки было поменьше. В принципе, можно и в день банкета, ничего страшного.
Из того, что мне советовали привезти с собой - есть список. Всё перечисленое в нём, как мне сказали, дешевле купить самостоятельно и привезти за день до банкета. В принципе, мы можем сами купить всё это, но нам надо знать, кому что нравится. Вот как выглядит их рекомендуемая подборка:
1. мясная нарезка - 150 гр. (всё это перечислено на одного человека)
2. рыбное филе - 150 г.
3. фрукты - 400 г. (по 100 г. одного вида)
4. овощи - 300 г. (по 100 г. одного вида)
5. маслины, оливки - 1 банка на стол
6. лимон, хрен, горчица, соус
7. холодные закуски
8. зелень для украшения, лимон
Всё, что требует нарезки и сервировки, отдаём поварам - они сами всё нарежут и подадут.
Так что надо решить, кто что предпочитает из основного меню (оно входит в стоимость банкета), кто хочет что-то дополнительное (это купим либо мы, либо кто-нибудь ещё :)
Что касается чая, то его посоветовали привезти свой - в виде заварки. Кипяток и чашки они обеспечат.
Торты, наверное, тоже надо привезти свои. Только не сто штук - мы же столько не съедим :)
Ну и напоследок моё личное мнение об их меню, поскольку многое из перечисленного я пробовал. Салаты мне понравились все, заливное... я пробовал только то, что с языком - оно оказалось просто ужасное на вид: длинный почти человеческий язык внутри прозрачного жёлтого желе... от этого зрелища у меня мурашки поползли по спине, и вкуса я так и не разобрал, а жульен... он оказался грибной!!!... я не выношу грибов!!! А хлеба мне показалось мало.
Да, вот ещё что!!! Мы с Леонор очень не одобряем спиртное!!! Поэтому нам хочется, чтобы было только шампанское и в небольшом количестве. (Так что если кому-то очень хочется напиться - то привозите с собой...)
Reply
ЗЫ (от Щаси): Имеется в виду, что полностью устраивает основное меню, а на дополнительное пофиг.
Reply
Дополнительное меню мне пофигу. Если будет - хорошо, если не будет тоже нормально)) Если надо, готова сдать на него денег.
Опять же, если надо, могу озаботиться тортиками и чаем. Ну, короче, обращайтесь и я всех построю.. =Ъ
Из своего мне почему-то очень хочется привезти роллы))) Чисто для прикола) Но если их никто не будет есть - лучше не буду.
Tyrande сказала, что ей всё пофиг. Она либо всё будет, либо ничего не будет и ей пооооофиг.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Мнне бы с тобой созвониться)..
Reply
Если что, готова построиться под щасину команду О:)
З.Ы. да, привет ^_^
Reply
"Мура-вей (22:55):
oj blin, vsye ne uspevayu, a tut esche translit, mozhesh im skasat' ot menya, chto menya vse ustraevaet, pliz?.... i privet peredaj
Щася (22:59):
ок) ну, добавить, что рыбу ты не ешь, мб?) хотя, она тебя и устраивает.."
на мой вопрос ответа получено не было, так что я поступила как попало)) Зато я передала привет ,все видели)
Reply
Насчет меню: салаты ем почти любые и много. Заливное и горячее, скорее всего, не буду, если оно неожиданно не окажется мега-вкусным, но с мясом на мой вкус очень трудно угодить, так что лучше остановться на том, что меня можно накормить до отвала одними салатами, главное чтобы их было хотя бы три на выбор ;Р СОбственно, обычно на застольях я так и питаюсь))) Плюс мясная нарезка. Кроме того обожаю жареную картошку, но мне еще ни в одной столовой не попадалась действительно вкусная, хотя все когда-нибудь бывает в первый раз, так что я ничего не утверждаю :) В общем смысл в том, что горячее/мясо/рыбу специально под меня подбирать совершенно необязательно, маслины мне тоже побоку. Со всем остальным потенциально согласна. К жульену отношусь спокойно, сама его готовить не умею, но пробовала несколько раз вкусный, несколько раз не очень, так что будет интересно хотя бы ради эксперимента :) В общем, такие вот предпочтения, ну, плюс еще тортики, конфеты и прочие радости к чаю. Готова сдать деньги сколько там нужн, либо купить что-нибудь типа нерезки, скажите там ближе к делу. Да, еще я дома почти все, включая черный хлеб, ем с майонезом "скит", так что для полноты ощущений возьму пакетик с собой, могу взять несколько, если кому еще надо ;Р
Reply
Leave a comment