внезапно

Feb 09, 2015 09:37

выходишь серым понедельнишным утром из подъезда, и не успевши разогнаться резко тормозишь.
а все потому, что на дереве табличка

Read more... )

на бегу, мимо шла, город, кухонное, акынские напевы

Leave a comment

Comments 18

spb_zaika February 9 2015, 09:31:55 UTC
Хороший плакатик )
А с тестом не могу помочь. Я его боюсь, сколько раз пыталась - ничего не получается. Не любят меня дрожжи (((

Reply

_ira_ February 9 2015, 09:39:14 UTC
ага, - неожиданно и приятно )
я совсем недавно стала ставить для несладких пирогов и пиццы, на сухих дрожжах. До этого тесто только из кулинарии ) исключение кулич на Пасху.
простое попробовала сделать (в фейсбуке в каком-то кулинарном сообществе нашла) - нормально получилось, но для ватрушек хотелось более подходящее тесто. поискла в интернете, нашла прям вот для ватрушек, и ... опыт не удался )

Reply

spb_zaika February 9 2015, 09:42:24 UTC
Попробуй поискать у Елены Айзикович: https://www.facebook.com/elaizik?fref=st
У нее отличные рецепты, все очень подробно объясняется.

Reply

_ira_ February 9 2015, 09:45:42 UTC
спасиб, - гляну вечером спокойненько )

Reply


_svetka_ February 9 2015, 14:03:07 UTC
дрожжевого теста я тоже боюсь и всячески избегаю, а за доброе утро отдельное спасибо, и мне перепало :)

Reply

_ira_ February 9 2015, 14:24:16 UTC
доброго утра на всех хватит )

я уже осознала что это было мне повтореньематьученья "лучшее враг хорошего" - случайно наткнулась на довольно удачное скорое дрожжевое тесто, пекла и пиццу и пирог, но не придала значения фразе "тесто универсальное хотите плющек-ватрушек добавьте больше сахару", а решила выпендриться, нашла специальноэватрушечноэ ну и фигня получилась.

Reply


elina_but February 9 2015, 19:40:12 UTC
ПРИВЕТ!)Прикольный плакатик)))
Про тесто. Ксю Путан! Она гениальна. Все просто и понятно.
http://ksy-putan.livejournal.com/ это ее жж
http://www.ru-kitchen.ru/cat/1 это ее сайт
цылую!

Reply

_ira_ February 9 2015, 19:50:02 UTC
Привеееет )))
Ага, я одно время ее читала в жж, как художественную литературу, бо почти не готовлю ) поищу подходящее тесто у Ксю )
--
Ага, плакатик славный, возле моего подъезда.
будем радоваться мелочам, глядишь и большие радости приманим ) целую-обнимаю!

Reply

elina_but February 9 2015, 22:40:56 UTC
посмотри на сайте у нее, я тебе ссыль дала прямо на выпечку, там есть и пирожки и булочки,если хочешь ватрушки - используй рецепт про булочки

Reply

_ira_ February 10 2015, 13:07:20 UTC
ух, какие у нее там булочки с корицей!!! аж запах от монитора ) попробую в выходные.

Reply


Leave a comment

Up