Помидорный тарт
Недрожжевое пресное тесто
300г помидор черри
1 маленький кабачок цукини
1ст ложка оливкового масла
1 ст ложка горчицы
провансальские травы, соль по желанию
Недрожжевое пресное тесто раскатывается и укладывается в форму и ставится в духовку на 5 минут при 180С.
Тесто достается и смазывается хорошим слоем горчицы, помидорки черри раскладываются по тесту чередуясь с кабачком цукини, нарезанным пластами.
Тарт сбрысгивается оливковым маслом и посыпается провансальскими травами. Можно и не солить :)
В духовку при 210С на 25 мин.
Очень вкусно! :)