Irish - coffe

May 24, 2007 15:29

Недавно нас другом жестко обманули! Решили что больше ни капли алкоголя по достижении некоторых целей! Решили пойти в кафе и просто попить кофе. Классная обстановка, хорошее облуживание. Заказали Айриш-кофе. Рецепт.

Для его приготовления нужно 30-50 мл. ирландскоговиски и кофе. В барах делается красиво и просто. Два кусочка сахара кладется вбокал "Айришкрим", наливается виски, подогревается паром дорастворения сахара и поджигается. Потом наливается заранее приготовленный кофе.Сверху можно украсить тонким слоем молочной пены, посыпать шоколадом или корицей,

По началу очень ильно по вкусу напомнил Абсент. Вот так вот. ))))
Previous post Next post
Up