May 24, 2007 15:29
Недавно нас другом жестко обманули! Решили что больше ни капли алкоголя по достижении некоторых целей! Решили пойти в кафе и просто попить кофе. Классная обстановка, хорошее облуживание. Заказали Айриш-кофе. Рецепт.
Для его приготовления нужно 30-50 мл. ирландскоговиски и кофе. В барах делается красиво и просто. Два кусочка сахара кладется вбокал "Айришкрим", наливается виски, подогревается паром дорастворения сахара и поджигается. Потом наливается заранее приготовленный кофе.Сверху можно украсить тонким слоем молочной пены, посыпать шоколадом или корицей,
По началу очень ильно по вкусу напомнил Абсент. Вот так вот. ))))