Печенье Арналя
Испекла в субботу Волшебное печенье Арналя по рецепту из блога belonika . Специально для него купила пищевые весы. Расход продуктов расчитала на 250 г масла, как посоветовала zvezda_forever . Использовала 2 вида орехов: грецкие и бразильские. В духовку при 150 градусов поставила печенье на 12 минут. Сначала оно было прямо мягкое, пока было горячее. Очень вкусно! Очень сладко! Очень калорийно! На второй день оно стало очень хрустящим и подсохшим. Понесла оставшееся печенье сегодня на работу - сегодня оно было даже черствое уже (Хоть я его хранила все время в полотенце и пакете). Так что, совет всем, кто захочет испечь это печенье: пеките немного, тесто лучше заморозьте, чтобы на следующий день за 15 минут свежую партию испечь. Свежее оно просто обалденное!
