Помню, когда-то, года 3 назад кто-то из френдов постил мега-рецепт блинов. Дело было накануне масленицы.
Но даже если не найдется исконный рецепт, поделитесь, плз, своим. Вот помню, по тому у меня отличные получались. Потом долго не пекла, полезла искать - не нашла. А по остальным уже совсем не то получается... На глаз тоже так себе.
И да, рецепт интересует тот, который без дрожжей. Но если у вас есть суперский с дрожжами, то можно и его.